Проектирование систем управления в сфере производства на примере организации ООО “Тульский Леденец”
ВведениеАктуальность данной курсовой работы обусловлена тем, что в условиях рыночной экономики необходим системный подход к построению организации, которая, в свою очередь, рассматривается как процесс, при помощи которого создается структура работ и, соответственно, полномочий.
Конечно же, существуют общие постулаты при проектировании организации: цели организации, ее структура, внешнее окружение, технология работы, функциональные обязанности работников, структура управления, документооборот и т.д. Организация, в которой имеются неточно установленные описания работ, разнородные отделы, обширные области контроля и децентрализованные полномочия, значительно отличается от организации, в которой присутствуют точно определенные работы, однородные отделы, суженные области контроля и централизованные полномочия.
Цель данной курсовой работы - построение системы управления на примере завода по производству леденцов на палочке в городе Тула.
Содержание
Введение 3
Глава 1. Содержание объекта управления 5
1.1. Кейс организации 5
1.2. Цепочка создания ценностей 8
1.3. Расчет трудоемкости 11
Глава 2. Характеристика субъекта управления 16
2.1. Организационная структура 16
2.2. Расчет сметы расходов по этапам процесса создания стоимости 17
Глава 3. Планирование изменений в проектировании системы управления 20
Заключение 21
Список используемых источников 22
Список используемых источниковАксенов Е.П. Финансовый менеджмент: закономерности, этапы развития // Финансовый менеджмент. – 2019. - № 4. – С. 14 – 23.
Антонова Н.В. Психология управления. – М.: Высшая школа экономики, 2020. – 272 с.
Бакулевская Л.В. Сущность современного финансового менеджмента и его влияние на развитие финансовой стратегии организации // Экономические науки. – 2019. - № 4. – С. 189 – 195.
Бахрамов Ю.М., Глухов В.В. Финансовый менеджмент. – СПб.: Питер, 2016. – 496 с.
Герчикова И.Н. Менеджмент. – М.: Юнити-Дана, 2019. – 412 с.
Гизятова А.Ш. Место экономического анализа в деятельности организаций как самостоятельного направления в системе экономических наук // Экономический анализ: теория и практика. – 2019. - № 18. – С. 70 – 72.
Ендовицкий Д.А. Новый взгляд на содержание финансового менеджмента // Бухгалтерский учет. – 2016. - № 10. – С. 121 – 122.
Захарова Л.Н. Психология управления. – М.: Логос, 2017. – 376 с.
Козлов В.В., Мануйлов Г.М., Фетискин Н.П. Психология управления. – М.: Академия, 2018. – 224 с.
Данный продукт имеет неповторимый вкус прямо из детства. 100% натуральный. Не содержит красителей, консервантов, ароматизаторов. Соответствует ГОСТу. Каждый петушок в индивидуальной упаковке. Состав продукта: сахар-песок, патока, вода питьевая.
Закупка ингредиентов производится у российских поставщиков. Сахар-песок закупается у ООО “Балашовский сахарный комбинат”, следует отметить, что ООО “Балашовский сахарный комбинат” производит исключительно сертифицированную продукцию, соответствующую требованиям ГОСТ, СанПиН. Патока закупается у ООО “Алтика-Прайм”. Данная компания уже 20 лет на рынке и занимается поставкой сырья для производства кондитерских изделий. Их продукция также соответствует ГОСТу и техническим регламентам. Питьевая вода закупается у ООО “Халмер”. С 2000 года данная компания занимается производством природной минеральной воды “Старо-Мытищинская”, получая воду из Старо-Мытищинского источника.