Совершенствование деятельности предприятия моды
Введение
Актуальность исследования связана с тем, что сфера легкой промышленности постоянно развивается из-за большого спроса. Именно поэтому все больше предпринимателей хотят создать свое прибыльное предприятие в данной сфере. Современные швейные предприятия функционируют в условиях неопределенности и динамичности социально – экономической среды. Непрерывные и существенные изменения в технологиях, рынках сбыта и потребностях клиентов стали обычным явлением, и предприятия, стремясь сохранить свою конкурентоспособность, вынуждены перестраивать корпоративную стратегию и тактику.
Для завоевания сферы легкой промышленности каждый бизнес должен предлагать продукцию высокого качества и также в большом ассортименте и быть готовым к изменениям потребностей рынка из-за разных факторов по всем показателям и ассортименту. Иначе говоря, этот бизнес должен быть мобильным.
Мобильность швейного производства зависит и от гибкости работоспособности швейных цехов и от организации в целом. Нео
Содержание
Введение
1 Аналитическая часть
1.1 Организационная форма и структура компании. Функции персонала
1.2 Определение образа клиента и месторасположения рассматриваемого предприятия. Номенклатура услуг
1.3 Риски индустрии предприятия сервиса
2 Технологическая часть
2.1 Теоретические аспекты технологии и проектирования в сервисе
2.2 Анализ материалов и оборудования предприятия
2.3 Технологическая последовательность оказания предлагаемых услуг на предприятии.
3 Проектная часть
3.1 Санитарные нормы площади участков предприятия
3.2 Анализ количества персонала, оборудования, занимаемой площади
3.3 Планировочное решение предприятия
4 Экономическая часть
4.1 Расчет издержек предприятия
4.2 Экономическая эффективность проекта
Заключение
Список использованных источников
Список использованных источников
1. Артамошина, М. Н. Информационные технологии в швейном производстве / М.Н. Артамошина. - М.: Академия, 2017. - 176 c.
2. Бузов, Б. А. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности. Швейное производство / Б.А. Бузов, Н.Д. Алыменкова. - М.: Academia, 2020. - 448 c.
3. Бузов, Б. А. Практикум по материаловедению швейного производства / Б.А. Бузов, Н.Д. Алыменкова, Д.Г. Петропавловский. - М.: Академия, 2021. - 416 c.
4. Бузов, Б.А. Материаловедение швейного производства / Б.А. Бузов. - М.: ЁЁ Медиа, 2019. - 890 c.
5. Войтехович, Елена Николаевна Основы Экономической Деятельности Предприятия: Курс Лекций В Схемах И Таблицах: Рекомендован Дв Румц Для Студентов Обучающихся По Направлению Подготовки 260700 «Технология И Проектирование Текстильных Изделий», Специальностей 260901 «Технология Швейных Из / Войтехович Елена Николаевна. - Москва: РГГУ, 2018. - 102 c.
6. Войтехович, Елена Николаевна Основы Экономической Деятельности Предприятия: Лабораторный Практикум Для Студентов Специльностей 260901 «Технология Швейных Изделий»,260902 «Конструирование Швейных Изделий», 260704 «Технология Текстильных Изделий» / Войтехович Елена Николаевна. - Москва: РГГУ, 2016. - 119 c.
7. Гагарина Проектирование швейных головных уборов: Учебное пособие / Гагарина, С.В. и. - М.: Ростов н/Д: Феникс, 2016. - 384 c.
8. Гирфанова, Лилия Рашитовна Методические Указания К Выполнению Лабораторных И Контрольных Работ По Дисциплине «Компьютерная Графика» Для Студентов Специальностей 260901.65 Технология Швейных Изделий И 260902.65 Конструирование Швейных Изделий Всех Форм Обучения / Гирфанова Лилия Рашитовна. - Москва: СИНТЕГ, 2019. - 531 c.
9. Ермаков, А. С. Оборудование швейных предприятий. В 2 частях. Часть 1. Швейные машины неавтоматического действия / А.С. Ермаков. - М.: Academia, 2020. - 304 c.
10. Ермаков, А. С. Оборудование швейных предприятий. В 2 частях. Часть 2. Машины-автоматы и оборудование в швейном производстве / А
1.Этап проектирования состоит из моделирования одежды и ее конструирования. Моделирование это процесс создания образца, по которому будет осуществляться массовое производство. В Конструирование входит процесс разработки конструкции. Конструкция представляет собой чертёж образца в естественную величину. Разработкой моделей и созданием конструкций занимаются технические лаборатории и экспериментальные цеха, которые имеют профессиональных художников-модельеров и конструкторов. Образец поступает на швейное предприятие. Там процесс изготовления складывается из следующих этапов: подготовительно-раскройного и отделочного этапа.
Во время подготовительно-раскройного этапа происходит в приёмке и хранении материалов (идет проверке их на соответствие качеству,
При раскрое происходит настилание ткани и разрезания ее на части, контролирования качества данного кроя, и укомплектования этих деталей.
Для совершенствования подготовительно