Анализ, оценка и внедрение современных стратегий повышения качества продукции (работ, услуг) на предприятии ООО «АГРОТорг»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Вопросами повышения качества продукции занимается каждая компания, даже если эта работа и не оформлена в единое стратегическое направление.
Управление качеством позволяет создавать соответствующие ожиданиям клиентов продукты и услуги в срок с минимальными затратами. Новый востребованный продукт, появившийся на рынке, будет быстро скопирован конкурентами, а качество обслуживания и клиенто-ориентированное отношение скопировать сложно.
К высокому качеству приходят через осознание, что изменение подходов в организации позволит оптимизировать затраты на производство (внутренние выгоды качества) и повысить лояльность клиентов стабильным качеством продуктов и услуг (внешние выгоды). Благодаря чему повышаются доходы от продаж, снижаются затраты на рекламу, т.к. начинает работать «сарафанное радио», а существующие клиенты продолжают совершать покупки и приносят прибыль.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ОCНОВА СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА……………………………………………………………………………..6
Эволюция стандартов на системы менеджмента качества………………………...6
Механизм системы менеджмента качества………………………………………..13
Стратегия повышения качества продукции………………………………………..17
ГЛАВА 2 СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ООО «АГРОТОРГ»……………………………………………………………………………22
2.1 Характеристика ООО «АГРОТорг»……………………………………………….22
2.2 Анализ финансового положения…………………………………………………...30
2.3 СМК на предприятии………………………………………………………………..40
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ООО «АГРОТорг»……………………………45
3.1 Рекомендации по совершенствованию системы менеджмента качества ООО «АГРОТорг»………………………………………………………………………….....45
3.2 Эффективность использования предложенных рекомендаций…………………..52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..54
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………....56
ПРИЛОЖЕНИЕ ..……..………………………………………………………………63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - http://pravo.gov.ru/proxy/ips
Федеральный закон "О техническом регулировании" от 27.12.2002 N 184-ФЗ (последняя редакция) - https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_40241/
Распоряжение Правительства РФ от 29.06.2016 N 1364-р <Об утверждении Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года> - https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_200636/cb8d081e8968f6dba480048c4511db0025f1064b/
Распоряжение Правительства Российской Федерации от 28.08.2017 № 1837-р "(Об утверждении Стратегии государственной политики Российской Федерации в области защиты прав потребителей на период до 2030 года)" - http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201709050020?index=2&rangeSize=1
Указ Президента РФ от 21 января 2020 г. № 20 “Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации” - https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425/
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ. Требования ГОСТ Р 54934-2012/OHSAS 18001:2007 - docs.cntd.ru›document/1200094433
ГОСТ Р ИСО 9001-2015. НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ. СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА. Требования - https://docs.cntd.ru/document/1200124394
ГОСТ Р ИСО/МЭК 27001-2006. Группа Т00. НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ. Информационная технология. МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ. СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА ИНФОРМАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. Требования - https://docs.cntd.ru/document/1200058325
СанПиН 2.3.2.560-96. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - https://docs.cntd.ru/document/9052436
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции (с изменениями на 14 июля 2021 года)» - https://docs.cntd.ru/document/9023205
51РПА0000605от 11.11.2024 Министерство инвестиций, развития предпринимательства и рыбного хозяйства Мурманской области Розничная продажа алкогольной продукции, лицензируемая субъектами Российской Федерации или органами местного самоуправления в соответствии с предоставленными законом полномочиями 27.04.2021 - 10.11.2024
62РПА0001592от 28.04.2023 МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ Розничная продажа алкогольной продукции, лицензируемая субъектами Российской Федерации или органами местного самоуправления в соответствии с предоставленными законом полномочиями 25.12.2019 - 24.12.2024
Филиалы и представительства: Организация имеет 22 филиала, находящихся по адресам:
Респ. Башкортостан, г. Уфа, пр-кт Октября, 135/1;
Респ. Татарстан, г. Казань, пр-кт Ямашева, д. 93;
г. Москва, ул. Вятская, д. 27 стр. 19;
г. Санкт-Петербург, пр-кт Ленинский,