Принципы организации производственного процесса и пути его развития
ВВЕДЕНИЕ
Изменения, произошедшие в нашей стране, серьезно изменили условия и принципы работы предприятий и организаций производственного комплекса. Результаты их деятельности в современных условиях стали напрямую зависеть от качества их продукции и ее конкурентоспособности на рынке.
Время и труд, что мы тратим на создание услуги или предмета, называется производственный процесс. Синергический эффект, достигаемый за счет сочетания различных инструментов производства и создает удовлетворение потребности. Производственный процесс – это многогранное понятие, которое может включать в себя такие атрибуты как: предмет труда, орудия труда, живой труд, пространство, время, удовлетворение потребностей. Как механизм, производство должно представлять собой систему развития всех вышеперечисленных атрибутов, которые в свою очередь связаны и зависимы между собой. Для эффективного и бесперебойного взаимодействия, они требуют заинтересованности каждого отдела с внутренней и внешней средой.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫИ ПРОЦЕССОМ8
1.1 Сущность разработки стратегии производственного процесса на предприятии8
1.2 Экономическая эффективность производства14
1.3 Экономические механизмы экологического менеджмента.17
Глава 2. ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО "Пир-Пак"26
2.1. Анализ рынка по производству, оптовой торговле и фасовке сыра в России.26
2.2. Экономическая характеристика предприятия ООО "Пир-Пак"34
2.3 Производственный процесс с точки зрения экологического подхода на предприятии ООО «Пир Пак».46
Глава 3. РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПРОЦЕССОМ В ООО "Пир-Пак"50
3.1 Основные этапы разработки стратегии развития экологической безопасности упаковочных производств по выпуску сыра.50
3.2 Инструменты менеджмента по разработке и внедрению стратегии развития предприятия59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ63
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ66
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
"Конституция Российской Федерации" (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ), ст.42.
Постановление Правительства РФ от 28.08.1992 N 632 (ред. от 26.12.2013) "Об утверждении Порядка определения платы и ее предельных размеров за загрязнение окружающей природной среды, размещение отходов, другие виды вредного воздействия"
Федеральный закон "Об охране окружающей среды" от 10.01.2002 N 7-ФЗ.
«Об организации и осуществлении государственного мониторинга окружающей среды (государственного экологического мониторинга)» постановление Правительства РФ от 31.03.2003 № 177;
Основы государственной политики в области экологического развития Российской Федерации на период до 2030 года, утвержденные Президентом РФ 30.04.2012 и др.
Макаров, С. В. Оценка эффективности деятельности предприятий в области экологического управления и менеджмента / С. В. Макаров, Т. А. Иванова, Е. В. Александрова // Экология и промышленность России. - 1998. - №10. - С. 38 - 42.
Трифонова, Т. А. Экологический менеджмент: учебное пособие / Т. А. Трифонова, Н. В. Селиванова, М. Е. Ильина. - Владимир: ВГУ, 2003. - 291 с.
Анисимов, А.В. Экологический менеджмент: Учебное пособие / А.В. Анисимов, Т.Ю. Анопченко, Д.Ю. Савон… — М.: КноРус, 2013.
Ферару, Г.С. Экологический менеджмент: Учебник для студентов бакалавриата и магистратуры / Г.С. Ферару. — Рн/Д: Феникс, 2012.
Д. Нортон, Р. Каплан Стратегические карты 2005г.
Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора / Александр Остервальдер, Ив Пинье ; Пер. с англ. — 2-е изд. — М.: Альпина Паблишер, 2012. — 288 с.
Портер М.Е. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей и конкурентов. – М.: Альпина Паблишер, 2016. – 456 с.
Одним из главных элементов этого механизма остаётся система платежей за пользование природными ресурсами, за выбросы и сбросы загрязняющих веществ, размещение отходов и др. виды вредного воздействия на окружающую среду.
В целях организации работ по экологическому аудиту Государственным комитетом по экологии РФ был издан приказ №540 от 29.12.95г. «Об организации экологического аудита».
В настоящее время одной из ведущих задач, стоящей перед нашим государством является организация новых предприятий экологической ориентации, направленных на рост технической и технологической инфраструктуры экологической безопасности и обеспечение рационального использования природных ресурсов. Государство готово стимулировать деятельность экологического предпринимательства,