Система планов торгово-производственной компании
ВВЕДЕНИЕ
Усиление координирующей роли логистики в процессе эволюции привело к тому, что многие компании стали закреплять за логистическими подразделениями (а затем и департаментами управления цепями поставок) такую важнейшую функцию, как сквозное (интегрированное) планирование в цепи поставок. В самом общем случае процесс планирования товарных потоков в цепи поставок - это процесс принятия решений о будущем использовании различных ресурсов контрагентов цепи в процессе производства и поставок товаров/ услуг конечному потребителю. Понимание необходимости интеграции планирования в цепи поставок при обслуживании потребителей - это результат многолетнего развития организаций бизнеса в области планирования и управления.
Направления интеграции и методы достижения результатов определяет история развития приемов планирования в огромной вариации конфигураций цепей поставок различных отраслей. Как следствие, в современном мире наблюдается избыток стратегий и приемов планирования, что часто затр
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I ИНТЕГРИРОВАННЫЕ РЕШЕНИЯ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК 6
1.1 Основные положения теории управления цепями поставок 6
1.2 Виды, методы и принципы планирования цепей поставок 10
ГЛАВА II АНАЛИЗ ПЛАНИРОВАНИЯ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ «НЕСТЛЕ» 15
2.1 Организационно-экономическая характеристика компании «Нестле» 15
2.2 Особенности планирования цепей поставок в компании «Нестле» 18
ГЛАВА III СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПЛАНИРОВАНИЯ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК 22
3.1 Проблемные области планирования цепей поставок на примере компании «Нестле» 22
3.2 Разработка рекомендаций по улучшению планирования цепей поставок 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев; отв. ред. Б. А. Аникин. - М.: Издательство Юрайт, 2019. - 454 с.
Гордусенко О., Леополдседер М., Магнус К., Сухаревский А. Секреты успешной логистики // «Вестника McKinsey. Теория и практика управления». - 2012. - № 26. - С. 66–69.
Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник для СПО / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2018. - 507 с.
Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2: учебник для бакалавриата и магистратуры / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. - 4-е изд., пер. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2018. - 341 с.
Дыбская В. В., Зайцев Е. И., Сергеев В. И., Стерлигова А. Н. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок / Учебник под ред. проф. В. И. Сергеева. - М.: Эксмо, 2018. - 944с.
Ермолина М. В. Расчет экономического эффекта от внедрения интегрированного планирования в компании // Логистика – 2019-№ 12 - С. 46–49.
Корпоративная логистика в вопросах и ответах. / Под общ. ред. проф: В. И. Сергеева. Изд. 2-е, пер. и доп; -. М.: ИНФРА-М, 2013. – 634с.
Левкин, Г. Г. Логистика: теория и практика: учебник и практикум для СПО / Г. Г. Левкин. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2018. - 187 с.
Логистика и управление цепями поставок: учебник для СПО / В. В. Щербаков [и др.]; под ред. В. В. Щербакова. - М.: Издательство Юрайт, 2019. - 582 с.
Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок: учебник и практикум для СПО / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. - М.: Издательство Юрайт, 2018. - 359 с.
Мельников, В. П. Логистика: учебник для СПО / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк; под общ. ред. В. П. Мельникова. - М.: Издательство Юрайт, 2018. - 287 с.
Моргунова Ю. Н. Логистические затраты
Организационно-экономическая характеристика компании «Нестле»Компания «Нестле» присутствует в России порядка 150 лет. Компания поставляла свою продукцию в Россию уже в конце XIX века.
Сегодня «Нестле» является одним из крупнейших производителей продуктов питания в России и Евразии. Продукты «Нестле» представлены в 11 категориях с более чем 50 брендами и 600 наименованиями продукции.
В «Нестле» в регионе Россия и Евразия работают порядка 8 тысяч сотрудников. Компания располагает 8 фабриками, которые находятся на территории России, что позволяет «Нестле» производить более 90% продукции локально. Регион Евразия в географии «Нестле» включает такие страны, как Азербайджан, Армения, Беларусь, Грузия, Казахстан, Кыргызстан, Монголия, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан.
Деятельность компании осуществляется в рамках концепции корпоративной социальной ответственности «Создание общих ценностей», что предполагает создание ценностей не только для акционеров,