Управление закупками и поставками как важнейшая подсистема логистики компании: цель, задачи и содержание (на примере компании)
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы обусловлена тем, что внедрение методов логистики в торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения, обеспечить наиболее полное и качественное удовлетворение спроса потребителей. А также логистика предприятия, подразумевает координацию действий по закупке, транспортировке, хранению и реализации товара, поэтому важна слаженность течения этих процессов для повышения эффективности деятельности компании.
Громадную роль в развитии специального уровня организации перемещения грузов сыграла электронная техника и средства навигации и спутникового позиционирования – они позволяют строго отслеживать движение, как транспорта, так и груза и принимать решения о том, каким образом обрабатывать груз наиболее оптимально и качественно. Сейчас различают три базовых типа логистики, которые признаны и изучаются во всём мире.
Возможны разные варианты организации закупочной деятельности на предприятии.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 7
1.1 Сущность логистики торгового предприятия 7
1.2 Содержание управлением цепочками поставок в торговле 11
1.3 Технология закупочной деятельности в торговой организации 23
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ НА ПРИМЕРЕ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» 29
2.1 Характеристика торговой организации ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» 29
2.2 Изучение политики выбора поставщиков ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Акимов Н. А. Способы определения поставщиков (подрядчиков, исполнителей): учебно-метод. Пособие / Н.А. Акимов. –М.:МГУУ Правительства Москвы, 2018. – 412 с.
Байрашев В. Р. Стоимость осуществления закупок и их эффективность: альтернативная оценка / В.Р. Байрашев // Прогосзаказ.рф. - 2017. - № 6. – С. 41-94.
Войткевич Н.И. Проектирование системы каналов распределения продукции // Российское предпринимательство. - 2016. - № 4. - С. 18-122.
Гладилина И. П. Электронная форма закупок как фактор инновационного развития контрактной системы / И. П. Гладилина // Инновации и инвестиции.– 2018.– № 2.– С. 30–103.
Егоркиной Е. Ю. Совершенствование логистики товарных запасов оптовой организации в условиях нестабильности рынка (на примере ООО «ИРМА»): магистерская диссертация: / Е.Ю. Егоркина. - Тольятти, 2017. – 98 с.
Жуков Е. А. Особенности закупок Министерства обороны Российской Федерации: магистерская диссертация: / Е. А. Жуков. - Владимир, 2017. – 84 с.
Ковалев П. О. Особенности контрактной системы в сфере закупок товаров: магистерская диссертация / П. О. Ковалев. - Иваново, 2017. – 90 с.
Карпов А. В. Повышение эффективности закупок / А. В. Карпов // Экономика. – 2017. - №1. - С. 40-105.
Кириллова А. А. Финансовая логистика / А.А. Кириллова. - М., 2017. – 412 с.
Логистика и управление цепями поставок : учебник для среднего профессионального образования / В.В. Щербаков [и др.] ; под редакцией В.В. Щербакова. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 582 с.
Якунина Ю.С., Окольнишникова И.Ю. Тенденции развития современного рынка логистических услуг в России // Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. 2017. № 1. – С. 16–140.
Официальный сайт ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.metro-cc.ru/o-kompanii (дата обращения:02.05.2021).
Внутрискладская транспортировка предполагает перемещение груза между различными зонами склада: с разгрузочной рампы в зону приемки, отсюда до зоны хранения, комплектации и на погрузочную рампу. Эта операция выполняется с помощью подъемно-транспортных машин и механизмов.
Транспортировка грузов на внутрискладском уровне должно осуществляться при условиях минимальной протяженности во времени и пространстве по сквозным «прямоточными» маршрутами. Это позволяет избежать неэффективного выполнения операций. Число перевалок (с одного вида оборудования на другое) должно быть минимальным.
Процесс складирования заключается в размещении и укладке груза на хранение. Основной принцип рационального складирования - эффективное использование объема зоны хранения. Предпосылкой этого является оптимальный выбор системы складирования и, в первую очередь, складского оборудования.