Фитосанитарный анализ посевного материала пшеницы и подбор фунгицидов для борьбы с патогенами
ВВЕДЕНИЕ
Пшеница, имеет огромную продовольственную ценность во все времена. Это растение является одним из первых культур, которые начал возделывать человек. На сегодняшний день пшеница предстает главной продовольственной культурой для населения всей наше планеты. Ее зерно – основной источник энергии для человека и животных.
С увеличением численности населения нашей планеты, возрастает спрос на пищевые ресурсы, что делает крайне важным развитие сельского хозяйства в сторону увеличения валового сбора зерна. Показатели урожайности пшеницы зависят от многих факторов (взаимосвязь климатических особенностей региона возделывания и выбранного сорта, особенностей и урожайной отдачи этого сорта, погодных условий, применяемой технологии выращивания, фитосанитарной обстановки в год выращивания и т.д.). Одним из главных залогов будущей урожайности является упор внимания на качество семенного материала. Некачественный, больной сырьевой и посевной материал служит источником заражения в зернохран
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 7
1. Основная часть 9
1.1. Пшеница, как основная продовольственной зерновой культуры на мировом рынке. Сортовой ассортимент, характерный для Казахстана 9
1.2. Распространенные болезни посевного материала и средства борьбы с ними 12
1.3. Ассортимент фунгицидов и их действие на возбудителей основных болезней зерновых культур 16
2. Собственные исследования 19
2.1. Материалы и методы определения зараженности зерна пшеницы 19
2.2. Определение заражённости семенного материала пшеницы различными плесневыми грибами и бактериями 19
2.3. Особенности подбора фунгицидных препаратов для борьбы с эпифитной микрофлорой пшеницы и рекомендованные мероприятия 23
Заключение 25
Список использованных источников 27
Приложения 29
Список использованных источников
1. Обзор фитосанитарного состояния посевов сельскохозяйственных культур в Российской Федерации в 2013 году и прогноз развития вредных объектов в 2014 году. – М.: Россельхозцентр, 2014. – 336 с.
2. Байерли, Дерек, де Жанври, Ален и Элизабет Садуле (2009). Сельское хозяйство в интересах развития: к новой парадигме. Ежегодный обзор экономики ресурсов, 1: 15–31.
3. Гагкаева Т.Ю., Гаврилова О.П. Новые виды грибов Fusarium, выявленные на территории России // Матер. междунар. науч. конф. «Проблемы микологии и фитопатологии в ХХІ веке». – СПб, 2013. – С.59-62.
4. Ганнибал Ф.Б. Мониторинг альтернариозов сельскохозяйственных куль-тур и идентификация грибов рода Alternaria: методическое пособие. – Спб, 2011. – 72 с.
5. Гутьеррес-Мойя, Эстер, Аденсо-Диас, Белармино и Себастьян Лосано (2020). Анализ и уязвимость международной торговой сети пшени-цы. Продовольственная безопасность. Режим доступа: https://doi.org/10.1007/s12571-020-01117-9. (Дата обращения 23.02.2023.).
6. Назарова Л.Н., Корнеева П.Г., Жохова Т.П, Санин С.С. Эпидемиологическая ситуация по септориозу на пшенице // Защита и карантин растений. – 2010, №10. – С.18-19.
7. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. - Москва: Агропромиздат, 1989. - 480 с
8. Санин С.С. Фитосанитарная экспертиза – основа управляемой защиты растений // Современные системы и методы фитосанитарной экспертизы и управления защитой растений: сб. Междунар. конф. с элементами научной школы для молодых ученых, аспирантов и студентов. – Большие Вяземы, 2015. – С. 4–13.
9. Санин С.С. Эпифитотии болезней зерновых культур. Теория и практика. – М.: НИПКЦ Восход-А, 2012. – 451 с. 6. Система земледелия Красноярского края на ландшафтной основе: науч.-практ. рекомендации / под общ. ред. С.В. Брылева. – Красноярск, 2015. – 224 с
10. Болезни зерновых колосовых культур (рекомендации по проведению фитосанитарного мониторинга) / С. С. Санин, Е. А. Соколова, В. И. Черкашин [и др.]; под общей редакцией академика Россельхозакадемии С. С. Санина. – Москва: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. – 140 с.
11. Санин С. С. Фитосанитарная обстановка на посевах пшеницы в Российской Федерации (1991-2008 гг.) / С. С. Санин, Л. Н. Назарова, Ю. А. Стрижекозин [и др.]. – Текст: непосредственный // Защита и карантин растений. – 2010. – № 2. – 20 с.
12. Тырышкин Л.Г., Зуев Е.В., Лебедева Т.В. Характеристика сортов яровой мягкой пшеницы из нове
Так, по данным КазНИИЗиР, около 6 тыс. тонн семян яровых зерновых для посева в 2016 году было заражено фузариозом, например, в Чувашии таких семян оказалось почти 2%[12]. Распространение инфекции, вызываемой фузариозом и другими фитопатогенными грибами крайне опасны для агросистем и здоровья населения. Кроме того, заражение зерна грибковыми болезнями негативно сказывается на его качестве и урожайности.
Самыми лидирующими на территории Казахстана являются такие заболевания зерновой продукции как:
Фузариоз
Рисунок 4 – Фузариоз колоса и проростки из пораженных семян
Заражение происходит во время цветения: гифы грибов F. Graminearum. Колонизируют ткани пыльников, проникают в зародыш и распространяются по зерновой оболочке. Кроме грибов рода Fusarium похожую картину дают грибы р. Microdochium (M. Nivale, M. Majus). Поэтому ученые фузариоз колоса прдпочитают называть паршой. Внешне пораженный