Основные понятия цифровизации в гостиничном бизнесе
Введение
На сегодняшний день гостиничная индустрия – одна из ключевых в мировой экономике. Процесс взаимодействия отелей и их постояльцев может быть значительно упрощен с помощью новейших информационных технологий, выводящих гостиничный бизнес на новый уровень, что является важной составляющей в условиях постоянно растущей конкуренции.Для того, чтобы обеспечить необходимый уровень конкурентоспособности, используются различные технологии. При помощи ИТ гостиницы организуют системы учета клиентов: базы данных, которые позволяют вести учет всех гостиничных номеров и клиентов. Существует огромное количество сервисов, позволяющих забронировать проживание в том или ином месте. Также в современном мире технологии играют ключевую роль в продвижении гостиничного бизнеса.
Введение
1 Система цифровизации в гостиничном бизнесе
1.1 Характеристика цифровизации
1.2 Категории технических инновации в гостиничном бизнесе
2 Анализ технологий в гостиничном бизнесе
3 Характеристика гостиницы «Барселона»
3.1 Анализ технической оснащенности гостиницы «Барселона»
3.2 Система жизнеобеспечения гостиницы
3.3 Внедрение новых технологий в обслуживании номерного фонда гостиницы «Барселона»
Заключение
Список использованной литературы
Список использованной литературы
Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для вузов / Л. В. Баумгартен. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 338 с.
Бураковская, Н. В. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов / Н. В. Бураковская, О. В. Лукина, Ю. Р. Солодовникова. – 2-е изд. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 98 с.
Быстров, С. А. Организация гостиничного дела : учебное пособие / С.А. Быстров. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. – 432 с.
Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие / Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова. – Москва : Университетская книга ; Логос, 2020. – 320 с.
Вотинцева, Н. А. Правовое обеспечение гостиничной деятельности : учебное пособие / Н. А. Вотинцева. – Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2020. – 299 с.
Глазков, В. Н. Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела : учебное пособие для вузов / В. Н. Глазков. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 177 с.
Гостиничное дело : словарь / Н.С. Морозова, М.А. Морозов, Т.И. Зворыкина [и др.] ; под ред. д-ра экон. наук, проф. Н.С. Морозовой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 247 с.
Гостиничное дело : учебное пособие / И. Ф. Игнатьева, И. Н. Чурилина, Т. Ю. Анисимов [и др.] ; Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена. – Санкт-Петебург : Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена, 2020. – 300 с.
Гостиничное хозяйство. Hotelwesen : учебное пособие / сост. Н. П. Алексеева. – Москва : ФЛИНТА, 2021. – 344 с.
Гостиничный менеджмент : учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков ; под ред. Н.А. Зайцевой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 352 с.
Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии : учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 412 с.
Цифровизация – процесс использования цифровых ресурсов в деятельности своей организации для улучшения работы предприятия. Сегодня, в условиях активно развивающих информационных технологий и цифровизации, невозможно вспомнить какую-либо сферу, которую бы не затронули эти изменения. Если говорить о работе Барселонаских услуг – гостиничных, ресторанных или о работе турагентств и туроператоров, то смело можно сказать, что данные сферы уже давно шагнули навстречу цифровизации.В общем смысле Барселонаское направление сегодня обладает высоким цифровым потенциалом. Гостиничные комплексы являются одними из первых, кто использует цифровые инструменты в своей практике, чтобы привлечь потребителей их услуг и убедиться, что их клиенты имеют возможность получить наилучший выбор вдали от дома. Для того чтобы успешно работать и выгодно смотреться на фоне других субъектов Барселонаического рынка, игроки в индустрии туризма всегда ищут новейшие и лучшие способы клиентоориентированности для удовлетворения своей целевой аудитории. Цифровизация является одним из способов получить эти конкурентные преимущества. Спектр новшеств в индустрию гостеприимства очень широк и представлен различными формами нововведений, основанных на внедрении, например, IT-технологий.