Изучение антибактериальных свойств мыла

Скачать курсовую работу на тему: "Изучение антибактериальных свойств мыла". В которой рассмотрен и изучен состав часто потребляемых антибактериальных мыл. Изучены полученные колонии микроорганизмов, сравнены результаты, дана им характеристика и подведен итог.
Author image
Denis
Тип
Курсовая работа
Дата загрузки
25.04.2026
Объем файла
7060 Кб
Количество страниц
18
Уникальность
Неизвестно
Стоимость работы:
Бесплатно
Заказать написание авторской работы с гарантией

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. На сегодняшний день мы можем наблюдать острую необходимость в использовании антибактериальных средств защиты против патогенных микроорганизмов не только в связи с ухудшенным состоянием здоровья населения, но и с ослабленным иммунитетом, где обработка поверхности рук является первоначальным звеном предохранения себя от заражения различными микроорганизмами. В окружающей нас среде огромное количество микроорганизмов, куда входят и ряды патогенных. По данной причине вырос большой спрос на антисептические средства при каждодневном использовании, в том числе и антибактериальные мыла.
Антибактериальное мыло относится к производству моющих средств на жирной основе предназначенных для очищения и дезинфекции кожи рук, лица и тела [1].
Мыло, обеспечивающее защиту от бактерий, содержит натриевые соли жирных кислот, например, натрия талловат, натрия пальмкернелат, на основе пальмоядрового масла, натрия кокоат. Во многих случаях объектом антибактериального мыла

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ6
1. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 8
1.1. Общая характеристика антибактериального мыла8
1.1.1. Состав жидкого мыла Aura9
1.1.2. Состав жидкого мыла Safeguard11
1.1.3. Состав исследуемого шампуня и метод приготовления13
1.2. Триклозан и его действия15
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ17
2.1.Приготовление питательных сред17
2.2. Культивирование микроорганизмов18
2.2.1. Анализ и характеристика колоний24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:
1. Портнягина, Е. В. Рациональная антибактериальная терапия и вопросы предупреждения бактериальной резистентности : учебное пособие / Иркутский государственный медицинский университет,– Иркутск : ИГМУ, 2022. – 8-28 с.
2. Конорев М.Р. Курс лекций по фармакологии в 2-х томах: Том II; Пособие / М.Р. Конорев, И.И. Крапивко, Д.А. Рождественский. – Витебск: ВГМУ, 2019. – 133 с
3. Боровской Е.В. Терапевтическая стоматология: Учебник для студентов медицинских вузов / М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2011. — 840 с.
4. Национальная медицинская библиотека. (2019). Додецилсульфат натрия. Получено с: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
5. Дороднов Н.В. Исследовательская работа:Анализ современных шампуней/ ГБОУ -Школа №58, -Москва, 2022. -8-13с.
6. Кривова А.Ю., Паронян В.Х. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2009. - 668с.
7. Liping Li., - Toxicity evaluation and by-products identification of triclosan ozonation and chlorination.-2020.Получено с: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
8.Toshima., МOjima., H Yamada, H Mori, M Tonomura, Y Hioki, E Koya.-Observation of everyday hand-washing behavior of Japanese, and effects of antibacterial soap.-2001, Получено с: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
9. МУ 2657-82. Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами (утв. Минздравом СССР 31.12.1982 N 2657)
10. Е.В.Кухар, Биотехнология микроорганизмов:учебник для вузов.-Астана:КАТУ им.С.Сейфуллина.-2017-38с.
11. А.А.Воробьев, А.С.Быков –Атлас по медицинской микробиологии. Вирусологии и иммунологии: учебное пособие для вузов.- 2003-56с.

Жидкое мыло Safeguard является очищающим продуктом антибактериального действия с нежным ароматом. Изготовлено «Проктер энд Гэмбл» (рисунок 2). Особенность в том, что в своем составе имеет особые сильные химические вещества антибактериального состава, что защищают кожу в течение некоторого времени после мытья, создавая на кожном покрове специальную защиту. Оказывает уходовое действие. Убивает около 99% всех известных бактерий.
Рисунок 2 – Антибактериальное мыло Safeguard
В составе мыла можно заметить лаурет- и лаурилсульфаты, которые относят к пенообразователям. Данные вещества способны сушить кожу вплоть до аллергических реакций и накапливаться в организме. Кокамидпропил бетаин используется для усиления пены, но и является аллергеном, если слишком превышать его концентрационную норму, то можно привести к токсической реакции кожи. Бензоат натрия оказывает антисептическое действия.
Название вещества Общее действие
So