Издержки производства и реализации продукции: формирование, резервы снижения на примере ООО «Русметалл»
ВВЕДЕНИЕ
Деятельность любой коммерческой компании направлена прежде всего на извлечение прибыли и максимизацию ее устойчивого развития. Издержки – ключевой фактор формирования прибыли, и соответственно одно из приоритетных направлений, в котором должны прилагаться усилия руководства при принятии управленческих решений. Соотношение оптимального объема и ассортимента выпускаемой продукции при минимальном уровне издержек – стратегия конкурентоспособного современного предприятия. В связи с чем формирование системы анализа и управления затратами – ключевой фактор успеха компании. Современная экономическая наука располагает множеством методик и подходов для осуществления анализа и прогнозирования поведения затрат на производстве. Важнейшей задачей руководства является выбор адекватной методики калькулирования и анализа затрат, а также построение системы учета и контроля затрат. В этом состоит актуальность данного вопроса.
Целью данного исследования является анализ и разработка рекомендаций
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И АНАЛИЗА ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЯ 7
1.1 Понятие и экономическое содержание издержек производства 7
1.2 Методы формирования себестоимости производства и реализации продукции предприятия 12
1.3 Методика анализа издержек производства 25
2 ОЦЕНКА И АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «РУСМЕТАЛЛ» 34
2.1 Характеристика предприятия 34
2.2 Экспресс-анализ деятельности предприятия 37
2.3 Анализ себестоимости и оценка резервов ее снижения 57
3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ ООО «РУСМЕТАЛЛ» 58
3.1 Резервы повышения эффективности деятельности предприятия 58
3.2 Предложения по снижению производственной себестоимости предприятия 62
3.3 Расчет экономического эффекта от снижения производственной себестоимости 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 76
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 79
ПРИЛОЖЕНИЯ 83
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
1. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 32н (ред. от 27.11.2020) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99» // зарегистрировано в Минюсте России, № 1791, 31.05.1999
2. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» // зарегистрировано в Минюсте России, № 1790, 31.05.1999
3. Приказ Минфина России от 02.07.2010 № 66н (ред. от 19.04.2019) «О формах бухгалтерской отчетности организаций» // зарегистрировано в Минюсте России, (с изм. и доп., вступ. в силу с отчетности за 2020 год), № 18023, 02.08.2010
4. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в ред. от 06.12.2011) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант Плюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122855/ (дата обращения 14.04.2021)
5. Федеральный закон от 14.11.2002 № 161-ФЗ «О государственных и муниципальных унитарных предприятиях» (в ред. от 14.11.2002) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант Плюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_39768/ (дата обращения 20.04.2021)
6. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы [Текст]: учебно-методическое пособие / М.М. Алексеева - М.: Финансы и статистика, 2018. – 200 с.
7. Афитов, Э.А. Планирование на предприятии [Текст]: учеб. пособие / Э.А. Афитов - Мн.: Высшая школа, 2020. - 340 с.
8. Балабанов, И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта [Текст]: учеб. пособие / И.Т. Балабанов - М.: Финансы и статистика, 2018. - 220 с.
9. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации) [Текст]: учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко - М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К°”, 2018. - 372 с.
10. Бокова, И.В. Финансы и кредит [Текст]: учеб. пособие / И.В. Бокова - М: ИНФРА-М, Магистр, 2018. - 347 с.
11. Воронина, М.В. Финансовый менеджмент [Текст]: учебник для бакалавров / М.В. Воронина - М.: Дашков и К, 2019. - 400 c.
12. Воронцова, Ю.В. Управление затратами в схемах, рисунках и таблицах (наглядно-практическое пособие) [Текст]: учеб. пособие / Ю.В. Воронцова - М.: 2020. - 240 с.
13. Гнездилова, Л.И. Основы планирования [Текст]: учеб. пособие / Л.И. Гнездилова, А.Е. Леонов, О.А. Стародубцева - Новосибирск.: Изд-во НГТУ, 2018. - 165 с.
14. Горемыкин, В.А. Планирование на предприятии [Текст]: учебник / В.А. Горемыкин, Э.Р. Бугулов, А.Ю. Богомолов - М.: Информационно-издательский дом «Филин», 2019. - 430 с.
15. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия
Оценивание себестоимости производства единицы продукции оказывается главной учетной задачей, поскольку себестоимость – это база для формирования цены, а информация о себестоимости закладывается в систему оперативного и стратегического управления и прогнозирования производства.
Как отмечалось выше себестоимость продукции — важный показатель деятель¬ности предприятия. Обоснованный выбор надежного метода расчета себестоимости и распределения затрат может оказаться одним из ключевых факторов правильности принятия управленческих решений. Ниже представлены основные понятия, связанные с про¬цессом формирования затрат в производственных условиях. Способы классификации затрат представлены в таблице 1.
Калькуляция, или расчет себестоимости — это определение затрат в стоимост¬ной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств. Калькуляция позволяет определить фактическую или плановую себестоимость объекта или изделия и является основой для их дальнейшей рыночной оценки.
Плановая себестоимость — это прогнозируемая, обоснованно предполага¬емая средняя себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал, месяц и т. и.). Формируют ее, исходя из норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и нормы расходов