Сравнительная оценка гибридов томата в условиях ТК «Толмачевский» ОП «Алтайское»
Введение
Овощеводство - высокоспециализированная отрасль, в которой выделяют: овощеводство открытого грунта (производство овощей в поле); овощеводство защищенного грунта (выращивание рассады и овощей в теплицах и других культивационных сооружениях); бахчеводство -выращивание арбуза, дыни и тыквы в поле; овощное семеноводство -производство семенного материала.
Овощная продукция в жизни человека имеет очень важное значение. Это важнейшая составляющая полноценного питания. Исключительная полезность и незаменимость овощной продукции для здоровья доказана многочисленными исследованиями. Овощные продукты обеспечивают не только поддержку жизненных сил, но и являются действенными лечебными средствами, признанными народной и научной медициной. Они содержат большое количество клетчатки, углеводов в легко усваиваемой форме, витаминов, минеральных солей, ферментов, органических кислот, фитонцидов и других биологически ценных, благоприятно влияющих на организм человека веществ.
Овощные кул
Содержание
Введение3
Глава 1. Обзор литературы5
1.1 Пищевая ценность томата5
1.2 Ботаническая и биологическая характеристика томата9
1.3 Обзор технологии выращивания томата в зимних теплицах19
Глава 2. Методика проведения исследований22
2.1. Место проведения и время проведения исследований22
2.2. Схема проведения исследований23
2.3. Методы проведения исследований25
Глава 3. Экспериментальная часть 27
3.1. Фенологические измерения27
3.2. Сравнительная оценка гибридов томата по урожайности и качеству производимой продукции28
Глава 4. Экономическая оценка результатов исследований30
Глава 5. Экологические аспекты изучаемых вопросов31
Выводы 33
Список используемой литературы34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Аллертон Ф. Выращивание помидоров. М.: Госиздат. с//х литературы, 1957.
Бексеев Ш.Г. О природе скороспелости томата //Научные труды Северо-Западного НИИСХ. Л.: Колос 1968.
Брежнев Д.Д. Томаты. - Л: Колос, 1964.
Брызгалов В.А. Овощеводство защищенного грунта: Учебник -М.: Колос 1995.
Брянцева З.Н. Физиология тепличных томатов. - Новосибирск, Наука, сибирское отделения, 1980.
Выращивание томатов селекции Де Ройтер Сидс (для условий Голландии)// Мир теплиц.-2000. - №2.
Гавриш С.Ф., Галкина С.Н. Томат: Возделывание и переработка. 1990)
Дахеринг А. Стимуляция роста и цветения после посадки // Мир теплиц. -1998.
Дмитриева О.М. Дикорастущие виды томата и перспективы использования их в селекции. Ленинград: 1988.
Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1965.
Захаренко В.А. Справочник по защите растений. - М.: Агропромиздат, 1985.
Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций. – М.: ЭКМОС, 1998. – 448 с.
Куперман Ф.М. Биология развития культурных растений. М.:Высшая школа, 1982.
Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: ВНИИО, 2011. – 650 с.
Протасов В.Ф. Экология, здоровье и охрана окружающей среды в России. Учеб. и справоч. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2000.
Справочник по овощеводству. - Л: Колос, 1982.
Тараканов Г.И. Овощеводство. Учебник - М.: Колос 1993.
Твердюков А.П. Биологические методы борьбы с вредителями и болезнями в защищенном грунте. Справочник. - М.: Колос, 1993.
Чайлахян М. Биология развития растений.- М.: Наука, 1975.
Ж. «Гавриш» за 2004-2006 гг.
Ж. Картофель и овощи» за 2004-2006 гг.
Ж. «Мир теплиц» за 2004-2005 гг.
Ж. «Теплицы России» за 2004-2006 гг.
Среднее число листьев между соцветиями детерминантных томатов всегда меньше трех- их два, один. Иногда соцветие следует подряд, одно за другим.
Эта группа сортов отличается скороспелостью, дружностью отдачи урожая, слабой ремонтантностью. Такие сорта лучше всего выращивать в открытом грунте, пленочных не обогреваемых теплицах и тоннелях. [20]
Листья томата очередные, неравномерно перисто- рассеченные, состоящие из долей, долек и долечек или только из простых, крупных долей. Поверхность листьев в различной степени гофрированная.
На стебле листья расположены по спирали, которая у каждого симподиума меняет свое направление на противоположное.
В зависимости от числа и степени рассеченности долей у томата выделяют обыкновенный и крупно дольчатый, или картофельный, лист. Но встречаются и переходные, промежуточные формы. У штамбовых сортов обыкновенный и картофельный листья более комп