Пути повышения эффективности деятельности предприятия
ВВЕДЕНИЕ
Тема дипломной работы «Пути повышение эффективности деятельности предприятия» на примере ООО СПП ресторан ПБО «Вкусно и точка» №27412, г. Екатеринбург, ул. Малышева 124б.
Выбор данной темы исследования обусловлен ее актуальностью для предприятия, так как оценка эффективности хозяйственной деятельности является важнейшей характеристикой его экономического благополучия, характеризует результат текущего, инвестиционного и финансового развития, а также отражает способность предприятия отвечать по своим долгам и обязательствам.
Для определения эффективности предприятия необходимо проведение анализа финансово-хозяйственной деятельности. Основной задачей анализа является определение состояния предприятия, приемлемых параметров деятельности и их поддержание на сформировавшемся уровне, нахождение отрицательных тенденций в деятельности предприятия, которые требуют немедленного вмешательства.
В процессе проведения анализа эффективности не только вскрываются и характеризуются
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ6
1.1 ПОНЯТИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ6
1.2 ФАКТОРЫ И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ11
1.3 ФАКТОРЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ15
2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПБО ВКУСНО И ТОЧКА №2741219
2.1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПБО ВКУСНО И ТОЧКА №2741219
2.2 АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ27
ПРЕДПРИЯТИЯ27
2.3 ОЦЕНКА СТОИМОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ МЕТОДОМ КАПИТАЛИЗАЦИИ И МЕТОДОМ ГОРДОНА36
3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПБО ВКУСНО И ТОЧКА № 2741242
3.1 ПЛАН «ПУТЬ К МАКЛЛИОНУ»42
3.2 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПБО ВКУСНО И ТОЧКА № 2741246
ЗАКЛЮЧЕНИЕ51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ54
ПРИЛОЖЕНИЕ А58
ПРИЛОЖЕНИЕ Б59
ПРИЛОЖЕНИЕ В60
ПРИЛОЖЕНИЕ Г61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Абдукаримов, И.Т., Беспалов М.В., Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций (анализ деловой активности) [Текст] Учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2017. — 320 с.
Андрейчиков, А.В. Системный анализ и синтез стратегических решений в инноватике: Основы стратегического инновационного менеджмента и маркетинга / А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова. — М.: КД Либроком, 2018. — 248 c.
Аскеров, П.Ф., Цветков И.А. и др., Под общ. ред. Аскерова П. Ф., Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности организации [Текст] Учебное пособие. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 176 с.
Бардовский, В. П., Рудакова О. В., Самородова Е. М., Экономическая теория [Текст] Учебник. — М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 400 с.
Бороненкова, С.А., Мельник М.В., Комплексный экономический анализ в управлении предприятием [Текст] Учебное пособие. — М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2018. — 352 с.
Бланк, И.А. Основы финансового менеджмента. В 2 т. / И.А. Бланк. —М.: Омега-Л, 2019. — 128 c.
Варламова, Т.П. Финансово-экономический анализ: Учебное пособие. Для студентов заочной и очной форм обучения. Направление - 38.03.01. «Экономика», профиль «Финансы и кредит» — г. Саратов, 2017. — с.123.
Мокий, М. С. Экономика фирмы : учебник и практикум для вузов / М. С. Мокий, О. В. Азоева, В. С. Ивановский ; под редакцией М. С. Мокия. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 297 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12884-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. с. 63 — URL: https://urait.ru/bcode/510682/p.63 (дата обращения: 10.06.2023).
Грибов, В.Д. Основы экономики, менеджмента и маркетинга. Учебное пособие. — М.: КноРус. 2020. — 224 с.
Грибов, В.Д. Грузинов В П., Экономика предприятия [Текст] Учебник, Практикум. — М.: КУРС: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 6-e изд., перераб. и доп. — 448 с.
Дафт, Ричард Л. Менеджмент: [перевод с английского] / Л. Дафт. – Санкт– Петербург: Питер
Деятельность предприятия осуществляется в соответствии с Федеральным законом "Об обществах с ограниченной ответственностью" от 08.02.1998 N 14-ФЗ.Учредительными документами общества с ограниченной ответственностью являются:Учредительный договор, подписанный его учредителями;Утвержденный ими устав;Договор о совместной деятельности (протокол учредительного собрания).Условия, которые должны содержатся в документе:Размер уставного капитала общества;Размер долей каждого из участников;Состав, сроки и порядок внесения вкладов;Ответственность участников за нарушение вкладов;Составе и компетенции органов управления обществом и порядок принятия решений;Вопросы, решения по которым принимаются единогласно илибольшинством голосов, а также иные сведения, предусмотренные законом.В протоколе учредительного собрания указывается: порядок и сроки разработки учредительных документов:распределение