Оценка влияния производственных факторов на окружающую среду птицефабрики ООО «ПФЦ» с разработкой мероприятий по сокращению негативных воздействий
Введение
За последние 20 лет в России осуществляется интенсивный переход птицеводства на промышленную основу. В настоящее время, крупнейшие птицеводческие комплексы являются предприятиями различного направления (птицефабрики, птицесовхозы, госплемптицезаводы, племптице-совхозы и прочие) и различной мощности (по производству мяса и яиц), продолжается проектирование и строительство новых объектов практически во всех регионах.
Птицеводческие комплексы - крупные многофункциональные агропромышленные предприятия, технологический процесс которых охватывает полный цикл производства - от выращивания птицы до выпуска готовой продукции (продуктов питания). Птицеводческие комплексы по степени воздействия на окружающую среду относят к чрезвычайно опасным отходам и иногда высокоопасным отходам. Однако, это специфические загрязнители, характерной особенностью которых является эмиссия в окружающую среду биогенных элементов. Непринятие соответствующих мер по утилизации и обезвреживанию отходов привело к тому, что многие птицефабрики в настоящее время стали источниками загрязнения окружающей природной среды, тем самым наносят серьезный экономический, экологический и социальный ущерб. Газообразные, жидкие и твёрдые отходы птицеводческих комплексов -высококонцентрированные гетерогенные системы, содержащие широкий спектр органических веществ и продуктов их метаболизма. Химический состав подобных отходов установить трудно, а, следовательно, сложно выявить приоритетные экотоксиканты, дать адекватную характеристику ксенобиотического профиля среды, реального и потенциального экологического риска. Главный недостаток химических методов исследований состоит в том, что результаты анализов и значения ПДК сами по себе не свидетельствуют о степени экотоксичности. Поэтому разработка мероприятий по сокращению негативных воздействий птицеводческих комплексов на окружающую природную среду и системы организации экологического мониторинга является в настоящее время актуальной проблемой.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ УСТРОЙСТВА ПТИЦЕФАБРИКИ ООО «ПФЦ»
1.1 СХЕМА УСТРОЙСТВА ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1.2 СИСТЕМА СОДЕРЖАНИЯ ПТИЦЫ. ОСНОВНЫЕ НОРМАТИВЫ И ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ
1.3 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПТИЦЫ
1.4 МИКРОКЛИМАТ
ГЛАВА 2. ВЛИЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ ПТИЦЕФАБРИКИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
2.1 ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
2.2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИСЛЕДОВАНИ
2.3 ЭКОТОКСИЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА АНТРОПОГЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
2.4 ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ И ИХ УЛУЧШЕНИЯ
ГЛАВА 3. МОДЕРНИЗАЦИЯ ПТИЦЕФАБРИК И РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОКРАЩЕНИЮ НЕГАТИВНЫХ ВОЗДЕЙСТВИЙ
3.1 МОДЕРНИЗАЦИЯ ПРИ СМЕНЕ МЯСА
3.2 МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОКРАЩЕНИЮ НЕГАТИВНЫХ ВОЗДЕЙСТВИЙ
3.3 ПЕРСПЕКТИВЫ ОТРАСЛИ И ПРЕДПРИЯТИЯ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Не найдено
Увеличить теплоотдачу от тела птицы можно увеличив скорость движения воздуха, омывающего поверхность птицы. Зарубежными учеными установлено, что за счет увеличения скорости движения воздуха в зоне размещения птицы можно значительно снизить «кажущуюся» температуру, на которую реагирует птица. Так, например, если в зоне обитания птицы температура составляет +33 0С, то при скорости движения воздуха в пределах 2,0 м/с «кажущаяся» птице температура будет составлять всего лишь +20...22 оС, а при скорости движения воздуха 2,5 м/с, даже при температуре воздуха в птичнике 36 оС температура тела птицы остается в норме (41,1-41,5 оС). Однако такая скорость воздуха является предельно допустимой в птичниках для содержания птицы в теплый период года, поскольку создает в них сквозняки.