Проект систем электрофикации мини-завода по переработке молока на 8т
Введение
Уровень жизни людей зависит от потребляемых продуктов питания. Для комфортного проживания человек должен в достаточном количестве получать необходимые углеводы, белки, жиры, витамины, микроэлементы.
Полноценное питание невозможно без мясо-молочной продукции, без потребления белков животного происхождения. Нормы их потребления зависят от пола, возраста, физической нагрузки, окружающей среды
Потребляемая пища должна быть достаточно калорийной; нормы ка-лорийности изменяются в широких пределах, таблица 1.
Оглавление
Введение 4
Глава 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ 6
1.1. Характеристика мини завода молочной продукции 6
Глава 2. ВЫБОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН 6
2.1.Описание процесса работы молочного модульного завода ММЗ-8000 6
2.2. Определение установленной мощности на молокозаводе 8
Глава 3. СВЕТОТЕХНИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ПОМЕЩЕНИЙ 9
3.1 Расчет освещения методом коэффициента использования светового потока 9
Глава 4. ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ОСВЕТИТЕЛЬНОЙ СЕТИ 13
4.1. Компоновка осветительной сети 13
4.2. Расчет электропроводок сети освещения 13
Глава 5. ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ СИЛОВОЙ ЧАСТИ 16
5.1. Выбор способа прокладки силовых проводов и кабелей 16
5.2. Расчет и выбор сечения проводников силовой розеточной сети 16
5.3. Расчет и выбор сечения проводников для подключения двигателей 19
5.3.1 Насос центробежный Calpeda B-NM 17/HE 19
5.3.2 Пастеризатор ВДП 350 19
5.3.3 Компрессор поршневой Embraco NJ 9238 GK 20
5.3.4 Насос молочный ОНЦ1 50/30 20
5.3.5 Установка для охлаждения молока 21
5.3.6 Скважинный электронасос 22
5.4. Подсчет электрической мощности и тока 23
5.5. Выбор силового трансформатора 10/0,4 кВ 23
5.6. Выбор вводно-распределительного устройства 25
Глава 6. ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ 26
6.1. Правила безопасной эксплуатации электрооборудования 26
6.2 Расчет заземляющего устройства 30
6.3. Расчет молниезащиты 33
Заключение 36
Библиографический список
1. Правила устройства электроустановок/ ПУЭ / 7 издание М. Госэнерго-надзор, 2016 г. – 710с.
2. Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей Утверждены Минэнерго №6 от 13.01.2003г.
3. Правила по охране труда при эксплуатации электроустановок. Мини-стерство труда и социальной защиты Российской Федерации от 24 июля 2013г №328Н.
4. .Зимин Е.Н. Электрооборудование промышленных предприятий и установок / Е.Н. Зимин,– Москва: Энергоиздат, 2019.– 552с.
5. Акимова Н.А. Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт электриче-ского и электромеханического оборудования / Н.А. Акимова. – Москва: Мастерство, 2018. – 320с.
6. «IEK» Каталог электротехнической продукции./ 2020г.
7. Киреева Э.А. Электроснабжение цехов промышленных предприятий/ Э.А. Киреева.- Москва, НТФ «Энергопрогресс», 2015. – 120 с.
8. Электрификация животноводческих ферм. http://agrolib.ru/rastenievodstvo/item/f00/s02/e0002333/index.shtml
9. ГОСТ Р54392-2011. Электроустановки для животноводческих поме-щений. Способы выравнивания потенциалов
10. Электрификация технологических процессов фермы. https://studbooks.net/1897288/matematika_himiya_fizika/elektrifikatsiya_tehnologicheskih_protsessov_fermy.
11. Механизация животноводства / А.М. Семенихин, Н.В. Пономаренко. -Зерно-град, АЧГАА, 2007. –226.: ил (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений)
Наиболее просто сушку можно осуществлять без разборки двигателя, запитав его обмотки низким трехфазным или постоянным напряжением, при котором ток обмоток равен номинальному, а ротор заторможен. В этом случае ток нагревает провода обмоток и их изоляцию, в результате чего происходит испарение влаги и сушка изоляции. Время сушки - 2-3-е суток. Если после сушки сопротивление изоляции не восстановилось, необ-ходимо принудительное восстановление. Для этого двигатель разбирают и восстанавливают изоляцию, помещая статор в вакуумно-нагнетательную установку, в которой поочередным созданием вакуума и избыточного давления обмотка насыщается изоляционным лаком. После нескольких циклов создания вакуума и нагнетания воздуха статор помещают в нагревательную печь для сушки в течение суток. Такая операция позволяет убрать токопроводящие мостики между витками обмотки и между обмоткой и корпусом. Эффективным способом обеспечения надежной работы электрообо-рудования является его комплектование электродвигателями не общетехни-ческого, а сельскохозяйственного исполнения, в которых изоляция обмоток выполняется не изоляционным лаком, а эпоксидным компаундом. Стоимость таких двигателей выше в 3-5 раз, однако повышенные затраты компенсируются длительной бесперебойной работой электродвигателей.