Разработка предложений повторного использования сточных вод предприятия (на примере ООО «Дымовское колбасное производство»)
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время реальное водопотребление на одного обитателя даже при высоком уровне благоустройства не превышает 200-300 л/сут. Расходование воды сверх этого предела в основном связано с нуждами промышленности. Инновационное индустриальное производство является огромнейшим покупателем пресной воды.
Было однозначно доказано, что даже при самых крупных масштабах строительства очистных сооружений не удастся решить окончательно задачу по защиты биосферы от пагубного воздействия постоянно прогрессирующего индустриального производства. Оставался только один путь – создание экологически безопасных технологий, другими словами, безотходных производств. Абсолютно, концепция безотходной технологии в некоторой степени носит условный характер. Под безотходной технологией воспринимается теоретический предел - безупречная модель производства, которая в большинстве случаев может быть реализована не в полной мере, а лишь отчасти, но с становлением технического прогресса со все огромным приближением. Гораздо проще в качестве промежуточного этапа создавать экологически безопасные бессточные предприятия с помощью закрытых водооборотных циклов.
ОГЛАВЛЕНЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ПРИРДОПОЛЬЗОВАНИЯ 7
1.1. Обоснование необходимости рационального природопользования 7
1.2. Нормативно-правовая база охраны поверхностных вод 12
1.3.Основные направления использования новых технологий повторного использования сточных вод 16
1.4. Зарубежный опыт повторного использования сточных вод в пищевой промышленности 21
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ СОСТОВЛЯЮЩЕЙ ООО «ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСТНОЕ» 27
2.1. Характеристика предприятия и использования природных ресурсов 27
2.2. Оценка существующего состояния компонентов окружающей среды в районе расположения предприятия 32
2.3 Методы исследований 37
2.4. Оценка воздействия предприятия на водные объекты 38
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПОВТОРНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ДЫМОВСКОЕ КОЛЮАСТНОЕ ПРОИЗВОДСТВО» 47
3.1. Обоснование экологической безопасности объекта 47
3.2. Предложения повторного использования сточных вод для других целей. 52
3.3. Социально-экономическая составляющая предложенных мероприятий. 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ 66
ПРИЛОЖЕНИЯ 69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ
«Конституция Российской Федерации» (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ).
Федеральный закон от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды».
Федеральный закон «Об охране атмосферного воздуха» от 04.05.1999 № 96-ФЗ (последняя редакция).
Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления».
Закон РФ от 21.02.1992 № 2395-1 (ред. от 30.09.2017) «О недрах».
Земельный кодекс Российской Федерации.
Водный кодекс Российской Федерации.
Лесной кодекс Российской Федерации.
Федеральный закон «О животном мире» от 24.04.1995 № 52-ФЗ.
Федеральный закон «Об экологической экспертизе» от 23.11.1995 № 174-ФЗ.
Приказ Минприроды России от 28.02.2018 № 74 «Об утверждении требований к содержанию программы производственного экологического контроля, порядка и сроков представления отчета об организации и о результатах осуществления производственного экологического контроля».
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления».
СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления».
«СанПиН 2.1.5.980-00. 2.1.5. Водоотведение населенных мест, санитарная охрана водных объектов. Гигиенические требования к охране поверхностных вод. Санитарные правила и нормы».
«ГОСТ Р ИСО 14004-2017. Национальный стандарт Российской Федерации. Системы экологического менеджмента. Общие руководящие указания по внедрению».
Степановских, А.С. Прикладная экология: охрана окружающей среды: Учебник /А.С. Степановских.- М: Из-во ЮНИТИ, 2017. –751с.
Очистка городских сточных вод от аммиака (нитрификация) является крайне важным этапом очистки сточных вод, так как, во-первых, аммоний является сильным ядом для рыбы, а во-вторых, биологическое окисление данного вещества требует большого количества кислорода, что приводит к исчерпанию его запасов в водоемах. В обычном городском стоке содержится лишь 40 % кислорода, необходимого для окисления аммония. В то же время очищение сточных вод активным илом способно решить эту проблему при помощи нитрифицирующих бактерий. Недоочистка сточных вод от фосфора приводит к эвтрофикации (излишнему росту растительности в водоемах), которая становится причиной «гибели» водоемов. Использование активного ила позволяет превратить фосфор в полифосфаты, которые затем удаляются с избыточным илом. Очистка воды активным илом интенсивно применяется в Европе: в частности, с 1991 г. таким образом, очищается вода