Совершенствование методического подхода к финансово-экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Рост прибыли создает базу для расширенного производства, решения социальных и материальных проблем предприятия.
Особую роль в контроле за показателями финансовых результатов занимает финансовый анализ.
Финансовый анализ проводится с целью оценки финансовых ресурсов, использованных в бизнесе в соответствии принятым нормам и нормативов организации, а также выявления рационального расходования материальных ресурсов и минимизации производственных и коммерческих затрат. Бухгалтерская отчетность, является основной информацией для проведения финансового анализа.
Отмечающийся в настоящее время современный финансовый кризис, безусловно, затрагивает не только сферу финансов и капитала, но и практически все отрасли (сферы) хозяйственной деятельности, в том числе и сферу предпринимательской деятельности (сферу продаж). Это обусловливает актуальность выбранной темы.
В связи с этим целью настоящей работы является совершенствование методического подхода
Содержание
ВВЕДЕНИЕ3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ6
1.1 Экономическое содержание понятия финансово-экономического анализа6
1.2 Методики финансово-экономического анализа предприятий пищевой промышленности21
1.3 Методики прогнозирования в ходе проведения финансово-экономического анализа предприятий пищевой промышленности31
1.4. Особенности финансово-экономического анализа предприятий пищевой промышленности46
ГЛАВА 2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДИЧЕСКОГО ПОДХОДА К ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ51
2.1 Совершенствование методики финансово-экономического анализа предприятий51
2.2 Адаптация разработок по совершенствованию финансово-экономического анализа для предприятия пищевой промышленности55
ГЛАВА 3. АПРОБАЦИЯ ПРЕДЛОЖЕННОГО МЕТОДИЧЕСКОГО ПОДХОДА К ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ61
3.1 Организационно-экономическая характеристика ГК «Молвест»61
3.2Финансово-экономический анализ предприятия пищевой промышленности ГК «Молвест»66
3.3 Оценка внедрения предложенной методики финансово-экономического анализа в ГК «Молвест»92
ЗАКЛЮЧЕНИЕ95
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ97
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Конституция Российской Федерации. URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 25.04.2022)
Гражданский Кодекс РФ, ч.II, с изменениями.URL: http://www.consultant.ru /document/cons_doc_LAW_9027/ (дата обращения 25.04.2022)
Налоговый кодекс Российской Федерации. Ч. II, р.8, Глава 25,с изменениями.- URL: http://kodeks.systecs.ru/nk_rf/nk_glava25/ (дата обращения 25.04.2022)
Абишева, А. К. Проблемы оценки финансовых результатов по данным отчета о финансовых результатах / А. К. Абишева // Синергия Наук. – 2021. – № 59. – С. 555-563.
Аванесян, Д. Д. К проблеме обеспечения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятий СКФО: прикладной аспект / Д. Д. Аванесян, А. Ю. Мирошникова // Наука, общество, культура: проблемы и перспективы взаимодействия в современном мире : сборник статей VI Всероссийской научно-практической конференции, Петрозаводск, 06 января 2022 года. – Петрозаводск: Международный центр научного партнерства «Новая Наука» (ИП Ивановская И.И.), 2022. – С. 132-138.
Агаркова, В. И. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия как инструмент обеспечения его финансовой безопасности / В. И. Агаркова // Научные горизонты. – 2021. – № 9(49). – С. 5-9.
Алиева П. О. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия / П. О. Алиева // Академическая публицистика. - 2021. - № 1. - С. 63-87.
Алимова, Ю. А. Влияние себестоимости продукции на финансовые результаты предприятия / Ю. А. Алимова, О. А. Столярова // Наука и Образование. – 2021. – Т. 4. – № 2.
Аудит финансовых результатов [Электронный ресурс] // Учебные материалы // Режим доступа: НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «COGNITIORERUM» ISSN (p) 2412-9489 / ISSN (e) 2542-1026 No1 / 2022 https://works.doklad.ru/view/lUwP4plM05g/all.html
Бадмаева, Д. Г. Анализ информации финансовой отчетности для обучающихся по направлению подготовки 38.04.01 Экономика, направленность подготовки "Бухгалтерский учет. Анализ. Аудит": учебное пособие: [16+] / Д. Г. Бадмаев
Вторая задача связана с финансированием. Финансирование - это выбор источников капитала для компании, которые она будет использовать для финансирования своих инвестиций в планирование капитала, а также в управление оборотным капиталом.
Управление оборотным капиталом – это управление повседневными денежными потоками и операционной деятельностью фирмы. Управление оборотным капиталом включает в себя такие разнообразные задачи, как обеспечение наличия денежных средств для выплаты заработной платы и разработка кредитных стратегий для клиентов.
Управление рисками определяет уровень риска, как финансового, так и операционного, который должен иметь бизнес, и реализует меры и тактику, чтобы гарантировать, что бизнес работает на уровне риска, который близок к его цели риска.