Бухгалтерский учёт выпуска готовой продукции и её продажи
Введение
Одним из наиболее трудоемкого участка для большинства предприятий является учет готовой продукции.
Система бухгалтерского учета является одним из важнейших аспектов деятельности любой организации. Бухгалтерской документацией сопровождается буквально вся коммерческая практика. Для воплощения контроля над всеми видами бизнеса, начиная с этапа покупки продукта и заканчивая его продажей.
Без выпуска готовой продукции невозможно выполнить главную цель производственной деятельности предприятия – извлечение прибыли. Наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией, является главной задачей промышленных предприятий.
Содержание
Введение 6
1. Теоретические аспекты бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции 8
1.1 Регулирование бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции 8
1.2 Бухгалтерский учет выпуска готовой продукции 17
1.3 Бухгалтерский учет продажи готовой продукции 25
2. Организация бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции (на примере АО ПП «Русский хлеб») 30
2.1 Финансово-экономическая характеристика 30
2.2 Учетная политика организации 38
2.3 Документальное оформление, проводки и учетные регистры 41
2.4 Совершенствование бухгалтерского учета 51
Заключение 58
Список использованных источников 62
Приложение 67
Список использованных источников
1. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2: Федеральный закон от 5 авг. 2000 г. № 117-ФЗ: (в ред. от 31.05. 2018 г.) /– Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/
2. О бухгалтерском учете : Федеральный закон от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ : [принят Государственной Думой 22 ноября 2011 года : одобрен Советом Федерации 29 ноября 2011 года]. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122855/
3. Федеральный стандарт бухгалтерского учета «Запасы» ФСБУ 5/2019 : Приказ Минфина РФ от 05.11.2019 г. № 180н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_348523/
4. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008 : текст с изменениями и дополнениями на 7 февраля 2020 г. : Приказ Минфина РФ от 06.10.2008 г. № 106н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_81164/
5. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99 : текст с изменениями и дополнениями на 27 ноября 2020 г. : Приказ Минфина РФ от 06 мая 1999 г. № 32н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система.. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_6208/
6. Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» ПБУ 10/1999 : текст с изменениями и дополнениями на 6 апреля 2015 г. : Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 г. № 43н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12508/
7. Положение по бухгалтерскому учету «Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте» ПБУ 3/2006 : текст с изменениями и дополнениями на 9 ноября 2017 г. : Приказ Минфина РФ от 27.11.2006 г. № 154н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_65496/
8. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению : текст с изменениями и дополнениями на 8 ноября 2010 г. : Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система.. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_29165/
9. Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях: Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. №792. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_59524/
10. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве : Приказ Минсельхоза РФ от 22 октября 2008 г. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_93409/
11. Об утверждении Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств : текст с изменениями и дополнениями на 8 ноября 2008 г. : Приказ Минфина РФ от 13.06.1995 г. № 49. – Текст : электронный // Консультант Плюс : информационно-правовая справочная система. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_7152/
12. Акатьева М. Д. Практические основы бухгалтерского учета источников формирования имущества : учебник / М. Д. Акатьева, Л. К. Никандрова. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 241 с.
13. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет: учебник / Ю.А.Бабаев. – М.: Изд. Проспект, 2018. – 384 с.
14. Бондина Н. Н. Бухгалтерский финансовый учет : учебник / Н. Н. Бондина, И. А. Бондин, Т. В. Зубкова [и др.]. – Москва : ИНФРА-М, 2018. – 418 с.
15. Бычкова С.М. Бухгалтерский учёт и анализ : учебное пособие / С.М. Бычкова, - М.: Изд. Питер, 2018. – 528 с.
16. Гаджиева Н. Г. Бухгалтерский учет : учебник / Н. Г. Гаджиева. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 581 с.
17. Горбунова Е.Е., Никулина С.Н., Бутюгина А.А. Автоматизация учета готовой продукции и ее продажи в сельском хозяйстве // Актуальные вопросы современной экономики. – 2019. – № 5. – С. 541-550.
18. Гущина А.И., Никулина С.Н. Бухгалтерский учет и контроль готовой продукции // Вопросы устойчивого развития общества. – 2020. – № 3- 1. – С. 273-281.
19. Данилова Т.А., Никулина С.Н., Горбунова Е.Е. Бухгалтерский учет готовой продукции и ее продажи // Актуальные вопросы современной экономики. – 2021. – № 5. – С. 16-24.
20. Дернова С.С., Никулина С.Н. Учет затрат на производство и порядок расчета себестоимости готовой продукции // Актуальные вопросы современной экономики. – 2021. – № 6.
21. Конева Е.И. Методические аспекты учета материальных ценностей на складе и в бухгалтерии / И.Е. Конева // Научно-образовательный потенциал молодежи в решении актуальных проблем XXI века. – 2019. – № 6. – С. 40-43.
22. Космакова Е. Учет готовой продукции в бухгалтерском учете [Электронный ресурс] // Контур.Бухгалтерия. – URL: https://www.b-kontur.ru/enquiry/911-uchet-got-pr
23. Костева Н.Н. Проект ФСБУ «Запасы»: новые правила учета / Костева Н.Н., Павлюченко Т.Н. // В сборнике: Социально-экономический потенциал развития аграрной экономики и сельских территорий. материалы научной и учебно-методической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ. – 2019. – С. 122-126.
24. Махова А.М., Никулина С.Н. Учетно-аналитическая система учета затрат и калькулирования себестоимости продукции // Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельских территорий: Сб. V Всероссийской (национальной) научной конференции (г. Новосибирск, 18 декабря 2020 г.). /Новосиб. гос. аграр. ун-т. – Новосибирск: ИЦ НГАУ «Золотой колос», 2020. – С. 1071-1075
25. Павлова Л.М. Проблемы учета товарно-материальных ценностей и пути их решения / Л.М. Павлова // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. – 2017. – № 4 (22). – С. 172-176.
26. Павлюченко Т.Н. Сравнение принципов учета и раскрытия в отчетности информации о запасах по российским и международным стандартам / Павлюченко Т.Н., Шмакова В.В. // Финансовый вестник. – 2018. – № 4 (35). – С. 60-64.
27. Польская Г.А., Бухгалтерский учет как функция управления материально-производственными запасами в торговых организациях // Курский институт кооперации (филиал) БУКЭП / Г.А. Польская, М.А. Чаплыгина. - Курск, 2020. – 92 с.
28. Потехина В.Н. Бухгалтерский учет материалов на производственных предприятиях / В.Н. Потехина // Учет, анализ и аудит: проблемы теории и практики. - 2019. – № 22. – С. 187-190.
29. Сафина З.З. Учет материально-производственных запасов в соответствии с МСФО / З.З. Сафина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2017. – № 1 (63). – С. 226-229.
30. Семигродских, С. А., Соловьева Л. Ю. Учет материально-производственных запасов на предприятии // Молодой ученый. — 2019. — №2. — С. 269-272.
Методических указания по оформлению и написанию ВКР:
1. Методические указания по оформлению учебных текстовых работ / А. Г. Мнацаканян, Ю. Я. Настин, Э. С. Круглова. - Калининград: КГТУ, 2018. - 29 с.
2. Мнацаканян А.Г., Настин Ю.Я. Бакалаврская работа: учебно- методическое пособие для всех направлений подготовки бакалавров ИНОТЭКУ / А. Г. Мнацаканян, Ю.Я. Настин. - Калининград: Издательство ФГБОУ ВО «КГТУ», 2020. - 33 с.
3. Побегайло М.Г., Ильичева Т.Х., Тарутина А.Е., Горбунова В.Б. Выпускная квалификационная работа (дипломная работа).
Это вытекает из требования МСФО (IFRS) 2 «Запасы», в котором говорится, что активы (материальные запасы) должны учитываться по стоимости, которая не превышает сумму, ожидаемую к получению от их продажи или иного использования. После того, как запасы признаны в бухгалтерском учете, их последующая оценка (оценка на отчетную дату) будет производиться путем выбора наименьшей из двух величин: фактическая себестоимость учтенных запасов или чистая стоимость их продажи.
Понятие «чистая стоимость продажи» должно определяться коммерческой организацией как ожидаемая цена, по которой организация смогла бы продать свои излишние запасы в том виде, в котором обычно она их продает в ходе обычной своей деятельности. Эта сумма должна быть уменьшена на предполагаемые затраты на их производство, подготовке к продаже и осуществление продажи.
При отражении в бухгалтерском учете данного факта хозяйственной жизни превышение фактической себестоимости запасов над их чистой стоимостью продажи будет признаваться обесценением актива. На сумму такого превышения создается резерв под обесценение.