Оценка уровня качества продукции и направления его повышения (на примере ООО «Винокурня Нарочь»)
ВВЕДЕНИЕ
Проблема повышения качества продукции является приоритетной для любого предприятия, особенно на современном этапе, когда в повышении эффективности производства все большее значение играет фактор «качество продукции», обеспечивающий ее конкурентоспособность. Качество продукции является основным ключом к успеху в деятельности любого предприятия.Анализ показывает, что проблема качества зародилась, проявилась и объективно обнаружилась с развитием общественного производства. Она отражает исторический процесс повышения эффективности человеческого труда, развития научно-технического прогресса – НТП, в той или иной форме проявляется во всех общественно-экономических формациях.На первых этапах промышленной революции предметы труда создавались отдельными лицами или небольшими группами людей, которые знали запросы потребителей и планировали их удовлетворение.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Качество продукции: понятие, значение и его показатели
1 Понятие и показачели качества продукции
2 Значение повышения качества для изготовителя и потребителя
3 Государственная политика в области качества
Анализ качества продукции на ООО «Винокурня Нарочь»
1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2 Анализ функционирования системы менеджмента качества на ООО «Винокурня Нарочь»
3 Анализ качества продукции ООО «Винокурня Нарочь»
4 Оценка качества продукции ООО «Винокурня Нарочь»
Направления повышения качества продукции на ООО «Винокурня Нарочь»
1 Пути повышения качества продукции на ООО «Винокурня Нарочь»
2 Экономическая эффективность от внедрения предложенных мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Аширов, Д.А. Управление качеством: учебное пособие / Д.А. Аширов. – Ростов н/Д.: МФПА, 2018. – 135 с.
Барановский, С. И. Стратегический маркетинг: учеб. пособие / С. И. Барановский, Л. В. Лагодич. – Минск: ИВЦ Минфина, 2019. – 299 с.
Басовский Л. Е., Протасьев В. Б. Управление качеством: Учебник. – М.: ИНФРА–М, 2020. – 212 с.
Варакута, С. А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. / С. А. Варакута – М.: ИНФРА-М, 2019. – 207 с.
Веснин В. Р. Менеджмент. Учеб. – 2–е изд., перераб. и доп. / В. Р. Веснин – М.: ТК Велби, Изд–во Проспект 2020. – 504 с.
6Котлер, Ф. Маркетинг. Менеджмент / Ф. Котлер; пер. с англ. под ред. О. А. Третьяк, Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского – СПб.: Изд-во Питер, 2020. - 496 с.
Максимчук, Т.П. Контроль качества продукции (товаров) / Максимчук Т.П. // Планово-экономический отдел. – 2011, № 5 (47)
Менеджмент качества: Учеб. пособие / Е.М. Карпенко, С.Ю. Комков. – Минск: ИВЦ Минфина, 2013. – 208 с.
О ходе реализации заданий Государственной программы "Качество" // Новости. Стандартизация и сертификация. 2019. №5. С 47-50.
10Фатхутдинов, Р. А. Стратегический маркетинг / Р. А. Фатхутдинов. – 2–е изд. перераб. и доп. – СПб.: Питер, 2018. – 448 с.
11Фомин В.Н. Квалиметрия. Управление качеством. Сертификация: курс лекций.– М.: Тандем, 2020. – 175 с.
Шпаковская, В.Б. Внедрение международных стандартов системы менеджмента качества / В.Б. Шпаковская // Экономика и управление. – 2019. – № 3. – С. 31–35
Экономика предприятия: Учеб. пособие / под общ. ред. А.И. Ильина. – М.: Новое знание, 2019. – 672 с.
Экономический анализ: Учебник для студ. экон. спец вузов./ Г.В. Савицкая. – 9–е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2020. – 640с.
Экономические рычаги улучшения систем качества/ выпуск 14. – М.: НТК Трек, 2016 – 145 с.
Экономика предприятия: Учеб. пособие /В.П.Волков, А.И.Ильин, В.И. Станкевич и др.; Под общ. ред. А.И.Ильина, В.П.Волкова. М.:Новое знание, 2016. 677с.
Качество продукции – это совокупность свойств, обусловливающих её пригодность удовлетворять потребности в соответствии с её назначением.Понятие и категории качества имеют согласно международным стандартам ИСО экономическое значение. Это означает, что управление качеством проводится с целью достижения максимального экономического эффекта, и при административном управлении качеством упор должен осуществляться на экономические факторы.В соответствии со стандартом ISO 9000:2015: качество — это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.Высокое качество продукции – результат сочетания современных технологий, грамотного руководства и ответственного труда.Качество продукции в большей части определяет престиж предприятия, а также служит основой для удовлетворения потребностей общества.