Поверхностное натяжение жидкостей
ВВЕДЕНИЕ
Поверхностное натяжение – это основная термодинамическая характеристика поверхностного слоя жидкости на границе с газовой фазой или другой жидкостью.
Поверхностное натяжение в жидкостях проявляется не только при надувании мыльных пузырей. Эти силы позволяют нам писать чернилами, не промокать под небольшим дождем, а почве сохранять влажность между поливами, растениям поднимать воду к тканям по всей их длине. Мы не могли бы видеть радугу, так как капли, преломляющие свет, не могли бы образоваться.
Цель проекта заключается в рассмотрении поверхностного натяжения и изучении особенностей поверхностного натяжения жидкостей в физике.
Задачи проекта:
рассмотреть определение и характеристики поверхностного натяжения;
изучить важность поверхностного натяжения;
исследовать особенности поверхностного натяжения жидкостей;
привести пример решения задачи.
Объектом проекта является поверхностное натяжение жидкостей.
Предметом проекта выступает поверхностное натяж
Содержание
Введение………………………………………………………………………..…3
ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ……….……4
1.1. Понятие и характеристики поверхностного натяжения...………......4
1.2. Важность поверхностного натяжения ……………………..………,………….8
ГЛАВА 2. ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ ЖИДКОСТЕЙ………….9
2.1. Особенности поверхностного натяжения жидкостей .9
2.2. Пример решения задачи 14
ГЛАВА 3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ ВОДЫ МЕТОДОМ ОТРЫВА КАПЕЛЬ……………........ 16
Заключение…………………………………………………………………..… 21
Список литературы………………………………………………………….... 23
Приложение 1………………………………………………………………..… 24
Приложение 2………………………………………………………………..… 24
Приложение 3………………………………………………………………..… 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Буховцев Б.Б., Климонтович Ю. Л., Мякишев Г.Я., Физика, учебник для 9 класса средней школы. – 4-е издание – М.: Просвещение, 2018. – 271 с.
2. Касьянов В.А., Физика, 10 класс, учебник для общеобразовательных учебных заведений. – М.: Дрофа, 2021. – 410 с.
3. Пинский А.А. Физика: учебник. Пособие для 10 классов с углубленным изучением физики. – М.: Просвещение, 2013. – 416 с.
4. Поверхностное натяжение. 2023. URL: https://skysmart.ru/articles/physics/poverhnostnoe-natyazhenie (дата обращения: 24.01.2023).
5. Хайдаров Г.Г., Хайдаров А.Г., Машек А.Ч. Физическая природа поверхностного натяжения жидкости // Вестник СПбГУ. Серия 4. Физика. Химия. 2011. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/fizicheskaya-priroda-poverhnostnogo-natyazheniya-zhidkosti (дата обращения: 24.01.2023).
6. Поверхностное натяжение жидкости. 2023. URL: http://алхимия-красоты.рф/views/alchemy/theory/chemistry/colloid-chemistry/the_surface_tension_of_liquids.php
Все жидкости и твёрдые тела ограничены внешней поверхностью, на которой они соприкасаются с фазами другого состава и структуры, например, с паром, другой жидкостью или твёрдым телом.
Свойства вещества в этой межфазовой поверхности, толщиной в несколько поперечников атомов или молекул, отличаются от свойств внутри объёма фазы.
Внутри объёма чистого вещества в твёрдом, жидком или газообразном состоянии любая молекула окружена себе подобными молекулами.
В пограничном слое молекулы находятся во взаимодействии или с другим числом молекул (другим в сравнении с взаимодействием внутри объёма вещества). Это происходит, нап