Тайна соли
Введение
Я предположил, что соль – это вещество, необходимое для жизнедеятельности человека и других живых организмов, интересный материал для опытов, наблюдений и спектр применения соли намного разнообразнее, чем мне известно.
Объект исследования: поваренная соль.
Цель работы: изучить особенности соли, её свойства.
Исходя из этого, были поставлены следующие задачи: изучить исторические сведения о соли; способы добычи соли; узнать о значении соли в жизни человека; провести опыты с солью; проанализировать полученные результаты.
Методы исследования:
1. Наблюдение.
2. Изучение литературы.
3. Проведение опытов.
4. Обработка результатов.
История соли.
Соль, которая стоит у каждого на кухне, может быть возрастом от 7 тысяч до 15 миллионов лет, и это не предел. История образования этого полезного ископаемого начинается с того дня, когда на земле появилась первая капля воды. На поверхности образовывались химически соединения, в которых превалировал натри
Оглавление
Введение.
История соли.
Виды соли и способы её добычи.
Польза и вред соли.
Опыты.
Заключение.
Использованные источники
Список литературы
1. https://2cad.ru/blog/minerals/
2. http://www.grodno-gkb3.by/
3. https://annacheft.livejournal.com/
Однако, в зависимости от того, где ее добывают и обрабатывают, будет зависеть какое кол-во микроэлементов она будет содержать. Чем темнее морская соль, тем выше в ней концентрация «примесей» (следов тяжелых металлов таких как свинец) и микроэлементов, калия, магния и железа.
Морская соль имеет больше по размеру крупинки, чем обычная поваренная соль, поэтому пред тем как добавить такую соль в готовую еду ее лучше измельчить и из-за размера крупинок морская соль кажется более соленой, чем поваренная.
Что касается вкуса, морская соль у разных производителей мало чем отличается, но повлиять на него могут (не существенно) добавление минералов и примесей.
Гималайская розовая соль
Гималайская соль добывается в пакистанской провинции Пенджаб, имеет особое происхождение. Она образовалась более 600 млн лет назад в уникальных природных условиях. Морская соль древнего океана Тетис смешивалась с огненной лавой вулканов, формирующих Гималаи. Именно лава придала продукту розоваты