Разработка мероприятий по организации взаимодействия работы транспорта и склада на предприятии
Транспортно - складская логистика является важным фактором успешного функционирования предприятия. В свою очередь локальные изменения издержек в одном из направлений функциональной деятельности предприятия может оказывать негативное воздействие на взаимосвязанные процессы. Системный и комплексный подходы, применяемые к оптимизации функционирования деятельности фирмы, предприятия, в целом приводят к выводу о необходимости оптимизации широкого комплекса взаимосвязанных и взаимозависимых операций.
В целях рационального соотношения доходов и расходов поиск экономических компромиссов следует искать на всех уровнях управления: стратегическом, организационном и оперативном. Осуществленные на основании логистического подхода, экономические компромиссы позволяют сократить суммарные издержки и повысить в конечном итоге прибыль предприятия.
ВВЕДЕНИЕ 6
1 АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 8
1.1 Общая характеристика деятельности предприятия 8
1.2 Основной вид деятельности предприятия 9
1.3 География рынков сбыта продукции и основные потребители продукции 11
2 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ 15
2.1 Ключевые и поддерживающие логистические функции, которые выполнятся на предприятии 15
2.2 Функциональные области приложения логистических действий ( операций и функций),которые выделены на предприятии 30
3 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 32
3.1 Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия 32
3.2 Анализ системы закупочной деятельности ООО «ТРИУМФ ПЛАЗА» 38
3.3 Оценка системы управления товарными запасами на исследуемом предприятии 45
4 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПОВЫШАЮЩИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ 51
4.1 Предложения по повышению эффективности функционирования логистической системы 51
4.2 Оценка экономического эффекта от предложенных мероприятий 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ А…………………………………………………………………..73
1. Аникина, Б. А. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Основы логистики. учебник [Электронный ресурс] / под ред. Б. А. Аникина и Т. А. Родкиной. — Москва: Проспект, 2013. — 344 с. URL: https://www.booksite.ru/fulltext/osn_log/text.pdf (дата обращения: 10.03.2023).
2. Гаджинский, А. М. Логистика. Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. [Электронный ресурс] / А. М. Гаджинский.
– М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999. — 228 с. – URL: https://refdb.ru/look/2561002-pall.html (дата обращения: 11.03.2023).
3. Выборнова, В. В. Оценка эффективности системы управления материальными потоками в производстве. [Электронный ресурс]. / В. В. Выборнова, А. Н. Ноздрин // Вопросы управления. – 2009. – №5 (134). –URL:https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-effektivnosti-sistemy upravleniya-materialnymi-potokami-v-proizvodstve-1/viewer(дата обращения: 05.03.2023).
4. Лещенко, Н. В. Системы управления материальными потоками [Электронный ресурс] / Н. В. Лещенко // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. – 2007. – № 17 (3). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistemy-upravleniya-materialnymi- potokami/viewer (дата обращения: 15.03.2023).
5. Дыбская, В. В., Логистика в 2 ч. Часть 1. Учебник для вузов / В. В. Дыбская, В. И. Сергеев; под общей редакции В. И. Сергеева. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 317 с.
6. Сергеев, В. И. Логистика снабжения: учебник для вузов / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич; под общей редакцией В. И. Сергеева. – 4 – е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 440 с.
7. Аникин, Б. А. Коммерческая логистика: учебник/ Б. А. Аникин, А. П. Тяпухин. – М.: Издательство Проспект, 2015. – 432 с.
8.Савин, В. А. Организация складской деятельности: Справочное пособие / В.А. Савин. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2015. – 368 с.
9. Григорьев, М. Н. Логистика: учебник для бакалавров / М. Н. Григорьев, С. А. Уваров. – 4-е изд., испр. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2016. – 836 с.
10. Неруш, Ю.М. Логистика: учебник для вузов / Ю. М Неруш. – 2-е изд.,перераб.– М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 389 с.
11. Волгин, В. В. Склад: логистика, управление и анализ: учебное пособие / В.В. Волгин. – Москва: ИНФРА – М., 2015. – 734 с.
12. Герасимов, Б. И. Основы логистики: учебное пособие / Б. И. Герасимов, В.В. Жариков. - 2-e изд. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 304 с.
13. Елова, И. А. Эффективность логистических систем (теория и методы расчетов) : учебное пособие / И. А. Елова. – 2-е изд., испр. и доп. – Гомель, 2016.
14. Саркисов С.В Логистика и транспортное обеспечение ВЭД: Учебник / С.В Саркисов. - М.: ВАВТ, 2015. - 216
15. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. – Москва: ИНФРА – М, 2016. – 484 с.
16. Официальный сайт руспрофиля ООО «Тиса». [Электронный ресурс]. – URL: https://www.rusprofile.ru/id/11722369 (дата обращения: 20.01.2022)
17. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. – Москва: ИНФРА – М, 2016. – 484 с.
18. Маликов, О.Б. Складская и транспортная логистика в цепях поставок: для бакалавров и специалистов / О. Б. Маликов. - Санкт-Петербург: Питер, 2015. – 397 с.
Ключевые и поддерживающие логистические функции, которые выполнятся на предприятии
Основными логистическими функциями на предприятии ООО «ТРИУМФ ПЛАЗА» являются закупка и снабжение магазина запасами, также одной из важнейших функций логистики на предприятии является управление запасами. Для расчета грузооборота используют данные о товарообороте за соответствующий период и средней цене товара.
На ООО «ТРИУМФ ПЛАЗА» используется модель оптимального размера партии заказа.
Модель оптимальной партии заказа подразумевает постоянный контроль уровня запасов и периодическое размещение одинаковых по объему заказов, которые производятся в тот момент, когда уровень товарного запаса достигает некоторого минимума. Данный уровень запасов называется точкой заказа, при этом заказ может производиться автоматически. Если баланс нарушается, то предприятие начинает испытывать дефицит товара, что негативно сказывается на его репутации и прибыльности. В том случае, когда заказ производится до того, как достигается уровень минимальных запасов, существенно возрастают расходы на складское хранение.