Разработка технического задания проектирования предприятия по выращиванию 80 тонн товарной форели в УЗВ
Введение
Аквакультура является одной из самых быстрорастущих отраслей пищевого производства в мире. Большая часть мировой продукции аквакультуры в настоящее время выпускается в развивающихся странах и, что важно, в странах, имеющих низкие доходы и испытывающих дефицит продовольствия. В связи с остановкой роста промысловых уловов и растущим спросом на рыбу и рыбопродукты можно предполагать, что аквакультура увеличит свой вклад в мировое производство водных продуктов питания и укрепит свою роль в обеспечении населения продовольствием и снижении уровня бедности во многих развивающихся странах. Однако следует признать, что, как с точки зрения видов (включая водоросли, моллюсков, ракообразных, рыбу и другие группы водных организмов), так и с точки зрения используемой среды и систем, аквакультура охватывает различные методы разведения водных организмов с применением различающихся схем использования ресурсов и, таким образом, предлагает широкий спектр возможностей для диверсификации методов ув
Оглавление
Введение6
Глава 1. Рыбоводно – биологическая характеристика радужной форели8
1.1 Формы выращивания товарной форели16
Глава 2. Рекомендации по выращиванию рыбопосадочного материала радужной форели в установках замкнутого водоснабжения34
2.1 Общее рекомендуемое оборудование для всех производственных модулей34
2.2 Рекомендации по доинкубации икры, выдерживанию предличинок и выращиванию личинок50
2.3 Общие рекомендации по технологии выращивания рыбопосадочного материала и товарной радужной форели59
2.4 Общие рекомендации по кормлению рыбопосадочного материала радужной форели64
2.5 Рекомендации по гидрохимическому контролю за параметрами водной среды77
Заключение85
Приложение № 195
Список использованной литературы ………………………………….92
Список использованной литературы
Бабий В.А. Использование коллекции радужной форели племзавода «Адлер» в форелеводстве России/ В.А. Бабий// Второй Международный симпозиум Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре. Матер. докл. октябрь 4-7,1999 г. Адлер, Краснодар. –1999. –С. 9–10.
Барулин Н.В. и др. Рекомендации по выращиванию рыбопосадочного материала радужной форели в рыбоводных индустриальных комплексах (современными нормативами) –Горки: БГСХА, 2016. – 180с.
Боровик Е.А. Радужная форель. Минск,1969. -156 с.
Бугров Л.Ю. и др . Подводная рыбохозяйственная технология // Опыт и перспективы использования морских стационарных платформ Каспийского бассейна в целях марикультуры . – М.: ВНИРО, 1990. – С. 62–80.
Гамыгин Е. А. Кормление лососевых рыб в индустриальной аквакультре. Автореф. докт. дисс. биол. наук. - 1996. - 77. с.
Голод В.М. Породы рыб России / В.М. Голод. -М.: Изд-во Мир, 2010. –251 с.
Есавкин, Ю.И. Интенсивная технология пресноводного форелеводства: Дис.докт. с.–х.н./ Ю.И. Есавкин. –М.,2012. –299 с.
Есавкин, Ю.И. Уточнение модели роста радужной форели / Ю.И. Есавкин, Ю.И. Кулинич // Тез. док. Развитие аквакультуры на внутренних водоемах. – 1995. – С. 25–27.
Крупкин, В.З. Основные направления деятельности ФГУП «ФСГЦР» / Крупкин В.З., Голод В.М., Богерук А.К., Чебанов М.С. // Генетика, селекция и племенное дело в аквакультуре России. – М., 2005. – С. 3–26.
Лавровский В.В. Временные рекомендации по применению замкнутого водоснабжения при промышленном выращивании молоди радужной форели. Л.: ГосНИОРХ , 1976. – 17 с.
Линник, А. В. Влияние плотности посадки и интенсивность водообмена на рост и питание радужной форели: Автореф. дис. канд. биол. наук / А.В. Линник. – М., 1988. – 26 с.
Новоженин Н.П., Линник А.В. Технология формирования и эксплуатации маточных стад радужной форели в прудовых форелевых хозяйствах. М., 1986: 22 с
Павлов Д. С. и др. Тихоокеанские благородные лососи и форели Азии. – М.: Научный мир, 2001. – 200
Для вывода механического фильтра в ремонт или отключения его по другим причинам должен быть предусмотрен обводной байпас с дисковыми заслонками типа «баттерфляй».
В случае поломки фильтра необходимо срочно принять меры по его ремонту, уменьшив суточный кормовой рацион рыбы.
После того как вода прошла механическую фильтрацию, она попадает на биологический фильтр.
Механический фильтр может работать как в автоматическом, так и в ручном режиме. Имеет свой щит управления. В нормальном состоянии должен работать в автоматическом режиме, т. е. при загрязнении фильтрующей сетки уровень воды внутри барабана поднимается и срабатывает датчик уровня, который включает привод вращения барабана и промывочный насос, грязная вода отводится в канализацию самотеком. Фильтр должен быть всегда включен. Работать в положении «автомат». Ежедневно обслуживающий