Пути увеличения производства молока УП Агрокомбинат Ждановичи
ВВЕДЕНИЕ
Молочное скотоводство занимает одно из ведущих мест в отраслях АПК. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства и уровень обеспечения населения продуктами питания.За последнее десятилетие в развитии молочного скотоводства наметились положительные тенденции: замедлились темпы сокращения поголовья крупного рогатого скота, повысилась продуктивность коров. Эти изменения привели к увеличению валового производства молока и обеспечения им населения страны.К сожалению, ряд факторов продолжает замедлять развитие отрасли. Это, прежде всего, сложное финансовое положение сельскохозяйственных предприятий, их низкая технологическая и техническая оснащенность, недостаточный уровень государственной поддержки, продолжающийся диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и материально-технические ресурсы.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
1 Научно-теоретические основы организации производства молока на сельскохозяйственных предприятиях 7
1.1 Народнохозяйственное значение и особенности отрасли молочного скотоводства 7
1.2 Факторы молочного нормирования в молочном скотоводстве 10
1.3 Показатели и пути повышения эффективности молочного скотоводства 13
2 Организационно- экономическая характеристика УП «Агрокомбинат «Ждановичи»» 18
2.1 Отраслевая структура и специализация предприятия 18
2.2 Организационно-экономическая характеристика базового предприятия 21
2.3 Производственно-экономический потенциал организации 23
2.4 Экономика отрасли растениеводства в организации 34
3 Организационно- экономическое обоснование путей повышения производства молока в УП «Агрокомбинат «Ждановичи»» 39
3.1 Экономика отрасли животноводства в УП «Агрокомбинат «Ждановичи»» 39
3.2 Повышение продуктивности молочного производства за счет усовершенствования кормовой базы 43
3.3 Резервы роста поголовья коров за счет снижения заболеваемости 48
Заключение 55
Список использованных источников 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Агропромышленный комплекс (сельское хозяйство) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; редкол.: С.Б. Шапиро [и др.]. – 10-е изд. – Минск: М-во сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь, 2008. – Т.1. – 285 с.
Борисов, А.Б. Большой экономический словарь / А.Б. Борисов. – Минск: Книжный мир, 2013. – 895 с.
Государственная программа возрождения и развития села на 2016 – 2020 годы: официальное издание. – Минск: Беларусь, 2016. – 96 с.
Государственная программа реформирования АПК Республики Беларусь (Основные направления) / Бел. науч.-исслед. ин-т экономики и информации АПК. – Минск, 2015. – 24 с.
Гудков, С.В. Развитие методик учета, отчетности и анализа деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств / С.В. Гудков, Е.А. Гудкова. – Минск: Право и экономика, 2009. – 160 с.
Гусаков, В.Г. Предложения по интенсификации и повышению эффективности основных товарных отраслей растениеводства / Гусаков В.Г. [и др.]. – Минск: Ин–т экономики НАН Беларуси, 2007. – 36 с.
Зеленовский, А.А., Синельников, В.М., Экономика предприятий АПК: учеб.–метод. пособие / А.А. Зеленовский, В.М. Синельников. – Минск: БГАТУ, 2013. – 144 с.
Казакевич, Л.А. Теоретические основы менеджмента: учеб. пособие / Л.А. Казакевич, Е.И. Михайловский. – Минск: БГАТУ, 2012. – 292 с.
Лещиловский, П.В., Гусаков, В.Г., Кивейша, Е.И. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / под ред. П.В. Лещиловского [и др.]. – 2–е изд., перераб. и дон. – Минск: БГЭУ, 2007. – 574 с.
Минаков, И.А. Экономика отраслей АПК: учебник. – М.: Колос С, 2010. – 464 с.
Об утверждении основных целевых показателей прогноза социально-экономического развития Республики Беларусь на 2016 год: постановление Совета Министров Республики Беларусь, 28 дек. 2016 г., № 1738 // Эталон – Беларусь [Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Республики Беларусь. – Минск, 2017.
За 2016-2020 годы в рамках государственной программы развития аграрного бизнеса в Беларуси построено и реконструировано 472 молочно-товарные фермы, а в 2021 году в рамках программы "Аграрный бизнес на 2021-2025 годы" построено и реконструировано 59 молочно-товарных ферм.Государственная программа разработана в целях повышения экономической эффективности агропромышленного комплекса, развития конкурентоспособного и экологически безопасного сельского хозяйства, ориентированного на укрепление продовольственной безопасности Республики Беларусь, обеспечения полноценного питания и здорового образа жизни населения, сохранения и развития сельской местности.Государственная программа соответствует приоритетам Программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2021–2025 годы, утвержденной Указом Президента Республики Беларусь от 29 июля 2021 г. № 292.Реализация Государственной программы будет способствовать достижению на национальном уровне Целей устойчивого развития, содержащихся в резолюции Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций от 25 сентября 2015 года в том числе по ликвидации голода, обеспечению продовольственной безопасности и улучшению питания, содействию устойчивому развитию сельского хозяйства.