Складской технологический процесс на предприятиях оптовой торговли
Введение
Актуальность исследуемой темы обусловлена тем, что коммерческая деятельность невозможна без функции хранения. В цепи движения сырья и готовой продукции склад служит стационарным пунктом, где товар дожидался своевременной "встречи" с потребителем. Склады следует рассматривать как аккумуляторы резервов материальных ресурсов, необходимых для сглаживания колебаний объемов поставок и спроса, а также синхронизации скоростей потоков товаров в системах движения от изготовителей к потребителям.
Кроме того, правильная организация работы склада экономически выгодна: ускоряются внешние товарные потоки (поставки), внутрискладские процессы, что обеспечивает ускорение оборачиваемости запасов, а это самый важный фактор управления оборотными средствами в условиях их дефицита. В результате оптимизации складской деятельности высвобождаются рабочая сила, площади и оборудование, а значит, снижаются затраты.
Содержание
Введение 3
Глава 1. Организация складского технологического процесса.
1.1. Понятие склада как основного функционального подразделение оптовой торговли 4
Глава 2. Оценка эффективности коммерческой деятельности
2.1. Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности в складском технологическом процессе 10
2.2. Этапы оптимизации складского процесса 12
Заключение 19
Список используемой литературы 21
Список используемой литературы
1. Арустамян, Э. С. Простые и двойные складские свидетельства. Теория и практика регионального применения /Э.С. Арустамян. - М.: Гамма, 2017. - 272 c.
2. Бауэрсокс, Доналд Дж. Логистика. Интегрированная цепь поставок / Бауэрсокс Доналд Дж.. - М.: Олимп-Бизнес, 2017. - 396 c.
3. Волгин, В. В. Логистика хранения товаров. Практическое пособие / В.В. Волгин. - М.: Дашков и Ко, 2017. - 368 c.
4. Волгин, В. В. Склад. Логистика, управление, анализ / В.В. Волгин. - Москва: Наука, 2012. - 724 c.
5. Грузоподъемные механизмы. - М.: НЦ ЭНАС, 2016. - 432 c.
6. Дент, Джулиан Все о дистрибуции / Джулиан Дент. - М.: Аквамариновая Книга, 2016. - 360 c.
7. Никифоров, В. В. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок / В.В. Никифоров. - М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2016. - 192 c.
8. Основные правила упаковывания, маркировки, транспортирования и хранения промышленных грузов. Выпуск 2. - М.: Торговый Дом Металлов, ЛТД, 2017. - 104 c.
Дополнительные источники
1. Прейскурант экспедиционного склада "Лодзинский экспорт" в Лодзи. - М.: Литография Л. Гутштадт, 2017. - 175 c.
2. Савин, В. И. Организация складской деятельности / В.И. Савин. - М.: Дело и сервис, 2016. - 544 c.
3. Склад и логистика. - М.: Издательство Гревцова, 2016. - 360 c.
4. https://studbooks.net/
5. https://studopedia.ru/
6. https://infourok.ru/
Обеспечение полной сохранности свойств товаров - также один из важнейших принципов рациональной организации складского технологического процесса. Оно достигается созданием надлежащего гидротермического режима хранения товаров, удобной системой их укладки и размещения, организацией постоянного контроля в процессе хранения.
Одним из условий рациональной организации складского технологического процесса является четкое распределение обязанностей между работниками, выполняющими соответствующие операции.
Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров
Начальную стадию складского технологического процесса составляют операции по поступлению и приемке товаров.