Продовольственная проблема мировой экономики
ВВЕДЕНИЕ
В ряду глобальных проблем мировой экономики в современных условиях все острее проявляется глобальная продовольственная проблема. Вопросы продовольственного обеспечения остаются актуальными на протяжении всего развития экономики как на национальном, так и мировом уровне. В последнее десятилетие в результате резкого значительного роста цен на основные виды сельскохозяйственных культур продовольственная обеспеченность населения мира резко ухудшилась. Вследствие чего ряд международных организаций, таких как Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Конференция ООН по торговле и развитию (ЮНКТАД) констатировали наступление мирового продовольственного кризиса. [3, с. 16]
Продовольственный кризис затрагивает в основном те страны, в которых наблюдается низкий уровень доходов, они и являются чистыми импортерами продовольствия. Эта проблема свойственная и таким развивающимся странам, которые обладают крупными территориями и плодородными землями. В большей сте
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты глобальной продовольственной проблемы 7
1.1. Теоретические подходы к исследованию глобальной продовольственной проблемы 7
1.2. Сущность глобальной продовольственной проблемы и формы ее проявления 13
Глава 2. Экономическая оценка глобальной продовольственной проблемы 16
2.1. Анализ состояния продовольственной проблемы в отдельных странах и регионах 16
2.2. Последствия развития глобальной продовольственной проблемы 24
Глава 3. Продовольственная проблема в России и пути ее решения 25
3.1. Состояние продовольственной проблемы в России 25
3.2. Пути решения продовольственной проблемы в России 30
Заключение 39
Библиографический список 42
Приложение 45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Нормативно-правовые акты
1. Указ о применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации от 7 августа 2014 года №778 / Официальный сайт Президента России [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://kremlin.ru/events/president/news/46404 - Загл. с экрана.
2. Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» / Российская Газета [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.rg.ru/2010/02/03/prod-dok.html - Загл. с экрана.
Монографии
3. Дадалко В.А. Продовольственная безопасность: мировое сообщество, сельское хозяйство, экономическая экспансия: Монография / Дадалко В.А., Михалко Е.Р. – М.:НИЦ ИНФРА-М, 2017. – С. 247.
4. Крылатых Э.Н. Национальная экономика: обеспечение продовольственной безопасности в условиях интеграции и глобализации: Монография. / Под ред. Акад. Э.Н. Крылатых, проф. В.З. Мазлоева. – М.: ИНФРА-М, 2015. – С. 137.
5. Руденко С.И. Обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации: теория, методология, практика: Монография / С.И. Руденко. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2013. – С.254.
Статьи в сборниках
6. Гафуров Ш.И. Проблемы продовольственной безопасности России // Science Time. 2014. №12 (12) С.94-102.
7. Лявина М.Ю. Направления совершенствования политики импортозамещения продовольствия в России //
Засуха в Северной и Южной Америках, имевшая место в 2012 году, подняла цены на пшеницу, сою и кукурузу до рекордного уровня и еще раз доказала тезис о том, что мир постоянно балансирует между продовольственной проблемой и продовольственным кризисом9. По подсчетам экспертов ООН, к 2050 году выпуск продуктов питания возрастет на 60%, однако, по мнению Д. Грантхама, данные цифры весьма преувеличены и падения цен на продовольствие ожидать не приходится, поскольку спрос на него постоянно увеличивается, а предложение, как показал пример засушливого лета в обеих Америках, подвержено значительным колебаниям, не поддающимся регулированию со стороны человека. [14, с. 67]
Таким образом, продовольственная проблема на данный момент состоит не в том, сможет ли Земля произвести нужное количество продуктов питания для своего возросшего населения, а в том, удастся ли удовлетворить в ближайшие десятилетия потребности человечества именно в тех продуктах питания, спрос на которые будет наиболее высоким, и можно ли будет осуществить это по разумным ценам, которые будут адекватны доходам относительно бедных слоев общества многих стран10. Однако ООН прогнозирует невозможность осуществления такого

