Применение концепции устойчивого развития гостиничными предприятиями калининградской области
Введение
Статья рассматривает важность применения концепции устойчивого развития в гостиничном бизнесе Калининградской области. Описывается значение устойчивого развития в гостиничной отрасли и его основные составляющие: экологическая, экономическая и социальная. Приводятся рекомендации по внедрению устойчивых практик для гостиничных предприятий различных категорий. Заключительная часть статьи подчеркивает важность интеграции устойчивого развития в гостиничный бизнес и перспективы развития устойчивого туризма в Калининградской области.
Список использованной литературы
Бутлер, Р. У. (1999). Устойчивый туризм: концепция и применение / Р. У. Бутлер // Географический журнал. — Т. 162. — № 2. — С. 111-119.
Медведева, Т. В. (2017). Устойчивое развитие гостиничной индустрии: проблемы и перспективы / Т. В. Медведева, О. В. Гордеева // Вестник Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова. — № 1 (91). — С. 124-134.
Савельева, И. А. (2015). Экологический менеджмент в гостиничном бизнесе / И. А. Савельева // Экономика и управление: анализ тенденций и перспектив развития. — Т. 6. — № 4. — С. 42-49.
Фролова, Е. А. (2016). Социально-экономическая составляющая устойчивого развития гостиничной отрасли / Е. А. Фролова // Вестник Санкт-Петербургского университета. — Сер. 5. — Вып. 2. — С. 58-69.
Центр устойчивого туризма и гостеприимства (2013). Руководство по устойчивому развитию для гостиничных предприятий / Центр устойчивого туризма и гостеприимства. — Москва: Издательство «Экономика».
Соблюдение этих принципов позволит гостиничным предприятиям снизить свое негативное воздействие на окружающую среду, сохранить природные ресурсы и улучшить свой экологический имидж. Также это поможет привлечь экологически осведомленных туристов, которые выбирают гостиницы с учетом их устойчивых практик и стремления к охране окружающей среды. В долгосрочной перспективе соблюдение экологических принципов устойчивого развития способствует созданию экологически устойчивой гостиничной индустрии, способной противостоять экологическим вызовам и обеспечивать устойчивое использование природных ресурсов.