Совершенствование диагностики субклинических маститов у высокопродуктивных коров в условиях интенсивного содержания.
введением в диагностический комплекс и маммологические исследования. Определяя в молоке биохимические и микробиологические показатели, особое внимание уделяют количественному содержанию кетоновых тел.
С молоком от здоровых коров качественная проба дает отрицательные результаты. В молоке общее количество кетоновых тел не должно превышать 6-8 мг%. Субклиническая форма мастита оказывает неблагоприятное воздействие и на качественный состав, физико-химические свойства, санитарно-гигиенические показатели и технологические свойства молока. В таком молоке понижается содержание сухого вещества за счет снижения количества молочного жира, казеина, лактозы, кальция и возрастает количество сывороточных белков и соматических клеток.
Примесь маститного молока приводит к изменениям химического состава сборного молока, вследствие чего нарушается биохимические и микробиологические процессы при его переработке. Такое молоко плохо свертывается сычужным ферментом, менее термочувствительно.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Актуальность …………………………………………………………..3
2. Материалы и методы ………………………………………………….6
3. Результаты исследований…………………………………………….12
3.1 Оценка репродуктивного и продуктивного потенциала коров на основании комплексного маммолого-гинекологического обследования высокопродуктивных коров ……………………………………………..…..12
3.2 Совершенствование диагностики и профилактики субклинических маститов……………………………………………………………………….22
4. Заключение/выводы …………………………………………………………………………33
5. Предложения производству ……………………..…………………..34
6. Список литературы ……………………………………………..........35
7. Приложение …………………………………………………… ……..37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВГнездилова Л.А., Федотов С.В., Белозерцева Н.С., Яхаев И.М. Влияние препарата «Полисоли микроэлементов» на обмен минеральных веществ у лактирующих коров в условиях интенсификации производства. - Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2021. - №9. – С. 6-15.
Гнездилова Л.А., Федотов С.В., Яхаев И.М. Влияние геопровинциальных и технологических факторов на обмен минеральных веществ у лактирующих коров в условиях интенсификации производства. - Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2021. - №8. – С. 14-24.
3 Авдеенко В.С., Федотов С.В., Белозерцева Н.С., Филатова А.В., Яхаев И.М. Прогнозирование репродуктивных качеств и предрасположенности к маститам коров голштинской и сементальской пород. - Известия ТСХА. – 2020. – №3. – С.107-121.
Алиев А.Ю., Федотов С.В., Н.С. Белозерцева, И.М. Яхаев. Влияние субклинической формы мастита на качественный состав молока. - Кормление и ветеринария. – 2021. - №6. – С.4-7.
Белозерцева Н.С., Федотов С.В., Яхаев И.М. Зависимость репродуктивной способности черно-пестрых коров от физиологического статуса. – Ветеринария. 2019. № 6. С. 41-44.
Лободин К.А., Нежданов А.Г. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность красно-пестрых коров воронежского типа - Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2011. - № 4 (31). - С. 84-86.
Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Федеральный закон от 22 июля 2010 года №163 – ФЗ.
Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов. – СПб.: ГИОРД, 2006. – 320 с.
Федотов С.В., Н.С Белозерцева, А.В Деринов, В.А Болтенков. Особенности ранней диагностики субклинических маститов у коров. - Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2013. – № 5. – С.104-108.
Федотов С.В., Симонов П.Г. Мониторинг гинекологических болезней у коров в условиях крупного аграрного предприятия. - Вестник Алтайского государственного аграрного университета . – 2011. – Т. 83. – № 9. – С.72-75.
Дополнительно ежеквартально проводили химический анализ и определяли безопасность кормов; от коров контрольных групп брали кровь и проводили биохимический анализ; следили за состоянием воспроизводства маточного стада и прогнозировали выход делового приплода.
Все проводимые мероприятия были согласованы с администрацией хозяйств и ветеринарной службой в рамках принятой в хозяйствах технологии получения молока, временем года и особенностями ведения животноводства.
Проведенный нами сбор анамнестических данных позволил понять основные причины бесплодия у коров и телок в экспериментальных комплексах АО «Леднево». Для создания объективных данных при анализе воспроизводства мы использовали компьютерную программу «Селэкс».