Оптимизация методов калькулирования затрат при производстве продукции животноводства на базе зарубежного опыта
Аннотация. Представлены основные подходы к калькуляции себестоимости продукции животноводства, а также изучение передового зарубежного опыта в вопросе учета, калькулирования себестоимости продукции животноводства.
Ключевые слова: калькулирование, себестоимость, продукция животноводства, учет затрат, основная продукция, сопряженная продукция, побочная продукция.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Андрейчук, В.Г. Эффективность деятельности предприятий в АПК: теория, методика, анализ / В.Г. Андрийчук. – М., 2019. – 292 с.
2. Вахрин, П. И. Финансы: учебник для вузов / П. И. Вахрин. – 4-е изд., перераб. и доп. – Минск: Дашков и К. – 2020. – 526 с.
3. Карасева, Е. А. Существующие подходы к прогнозированию финансового состояния организации / Е. А. Карасева // Economics. – 2021. – № 1 (33). – С. 59-62.
4. Кривовязюк И В. Экономическая диагностика: учеб. пособ. / И.В. Кривовязюк. - М., 2019. - Книга. - 456 с.
5. Лушин, С. И. Финансы: учебник / С. И. Лушин; под ред. С. И. Лушина. –2-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономист. – 2019. – 680 с.
6. Феоктистов И.А. Расходы организации. Бухгалтерский и налоговый учет. – М.: ГроссМедиа, 2018. – 1099 с.
7. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. - Ростов - на - Дону: Издательский центр «МарТ», 2020. – 591 с.
8. Activity-Based Costing (ABC): Method and Advantages Defined with Example – Электронный ресурс. - URL: https://www.investopedia.com/terms/a/abc.asp
9. Ashish Kumar Srivastav. Activity Based Costing Example – Электронный ресурс. - URL: https://www.wallstreetmojo.com/activity-based-costing/
Калькулирование себестоимости осуществляется в три этапа:
• определяется себестоимость выпущенной продукции в целом;
• исчисляется фактическая себестоимость каждого вида продукции;
• рассчитывается себестоимость единицы продукции.
Калькуляции бывают трех типов: плановая, нормативная и фактическая.
Плановая калькуляция составляется перед началом планового периода на основе прогнозов, технологий, технически обоснованных норм и экономических нормативов. С ее помощью определяют уровень затрат на производство продукции за плановый период (квартал, год).
Нормативная калькуляция — это расчет средних затрат на производство единицы продукции, проведенный на основе норм и нормативов затрат при имеющемся уровне технологии, производственных мощност