Организация промысла скумбрии в Центрально-Восточной Атлантике крупнотоннажными судами
ВВЕДЕНИЕ
Центрально-Восточная Атлантика (ЦВА) – традиционный район работы российского флота. Исключительно высокая продуктивность этого района определяется пассатным типом циркуляции, способствующей круглогодичному океаническому и прибрежному апвеллингу, а также взаимодействием водных масс крупномасштабных течений различного происхождения. Эти процессы обуславливают обогащение биогенными элементами фотического слоя, обильное развитие фито- и зоопланктона, видовое и количественное богатство ихтиофауны. Основными промысловыми и наиболее продуктивными районами для работы флота в последние годы являются исключительные экономические зоны (ИЭЗ) Марокко и Мавритании, а основу уловов в них составляют пелагические рыбы: скумбрия Scomber colias1, европейская (Trachurus trachurus) и западноафриканская (Trachurus trecae) ставриды, европейская сардина (Sardina pilchardus), круглая (Sardinella aurita) и плоская (Sardinella maderensis) сардинеллы.
В промышленном рыболовстве траловый лов является одним из главных видов лова. На его долю приходится более 55 % мирового улова и
отечественном рыболовстве на долю тралового лова приходится более 70 % общего улова.
Цель работы: - расмотрены вопросы организация промысла скумбрии в ЦВА;
-Произвести проверочный расчет ваерной лебедки 2HKW14;
- Провести анализ экономических показателей.
СОДЕРЖАНИЕ
Лист
ВВЕДЕНИЕ 8
ГЛАВА 1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 9
1.1 Физико-географическая характеристика района промысла 10
1.2 Промысловые и биологические характеристики скумбрии 19
1.3 Организация промысла 21
1.4 Техническая характеристика добывающего судна 34
1.5 Характеристика промыслового оборудованияи механизмов 37
1.6Характеристика орудия лова 39
1.7Технология лова тралом 41
ГЛАВА 2 РАСЧЕТ РАЗНОГЛУБИННОГО ТРАЛА 44
2.1Введение 45
2.2Назначение и область применения разноглубинного трала 45
2.3Техническая характеристика разноглубинного трала 45
2.4 Описание и обоснование конструкции трала 46
2.5 Расчеты 47
ГЛАВА 3 РАСЧЕТ ПРОМЫСЛОВОГО МЕХАНИЗМА 58
3.1Введение
59
3.2 Назначение и область применения лебедки 59
3.3 Описание и обоснование конструкции лебедки 60
3.4 Расчеты 61
ГЛАВА 4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ 67
4.1 Введение 68
4.2Анализ проектируемого объекта на соответствие требованиям безопасности и экологичности 68
4.3Защита от вредных и опасных факторов 71
4.4 Требования к обеспечению повышенной устойчивости функционирования 77
4.5 Заключение 79
ГЛАВА 5 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ 80
5.1 Введение 81
5.2Расчет затрат на изготовление орудий лова 82
5.3Определение производственной программы в натуральном и денежном выражении 85
5.4Заключение 97
ГЛАВА 6 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 98
6.1 Введение 99
6.2 Источники загрязнения моря 99
6.3 Основные требования к составу воды 101
6.4Правила предотвращения загрязнения с судов 101
6.5 Ответственность за загрязнение моря 105
6.6 Международные мероприятия по охране рыбных запасов 107
ВЫВОДЫ 110
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 111
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Войниканис–Мирский, В.Н. Практикум по технике промышленного рыболовства/В.Н. Войниканис - Мирский. – М.: Агропромиздат, 1983. - 208 с.
Войниканис-Мирский, В.Н. Техника промышленного рыболовства/В.Н. Войниканис-Мирский.-М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 482 с.
Иванченко, Н.С. Охрана природы. Учебники для студентов вузов по всем рыбным специальностям/Н.С. Иванченко.- М.: Пищевая промышленность, 1983. -210с.
Карпенко, В.П. Механизация и автоматизация процессов промышленного рыболовства/В.П. Карпенко, С.С. Торбан. – М.: Агропромиздат, 1990.- 464с.
Коротков, В.К. Трал, поведение объекта лова и подводное наблюдение за ним/В.К. Коротков, А.С. Кузьмина.-М.: Пищевая промышленность, 1972. - 210с.
Мельников, В.Н. Устройство орудий лова и технология добычи рыбы/В.Н. Мельников. - М.: Агропромиздат, 1993. – 384с.
Минько, В. М. Охрана труда в рыбном хозяйстве/В.М. Минько. - М.: «МИР», 2004. – 448с.
Шарапов, В.И. Охрана труда рыбаков океанического лова/В.И. Шарапов. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 144 с.
Шевцов, С.Е. Влияние размерного состава рыбы на селективность трала // С.Е. Шевцов / Рыб.хоз-во. - 1977. - № 2. - С. 58-61
Юдович, Ю.Б. Промышленная разведка рыбы. Учебник для вузов по специальности промышленное рыболовство /Ю.Б. Юдович. - М.: Пищевая промышленность, 1974. -260с.
«В 2012-2013 гг. несколько траулеров России вели промысел в ИЭЗ Гвинеи-Бисау по коммерческим лицензиям. В более южных районах (Гвинея-Конакри, Сьерра-Леоне и другие) после 1992 г. отечественного промысла практически не было».
Прибрежные воды северо-западной Африки находятся в районе действия канарскогоапвеллинга и характеризуются высокой биологической продуктивностью.
Отечественные рыбохозяйственные исследования в этом районе начались в 1957-1959 гг. Проведенные работы показали наличие богатой сырьевой базы для рыбного промысла, представленной массовыми стайными пелагическими и демерсальными рыбами, а также головоногими моллюсками и ракообразными.
«Высокая биологическая продуктивность вод в ЦВА обеспечивается почти круглогодичным действием в этом районе интенсивного прибрежного апвеллинга (поднятия вод с глубины к поверхности), основной причиной которого являются восточные пассатные ветры. Благодаря апвеллингу в верхние слои океана с больших глубин поднимается большое количество биогенных элементов и соединений, содержащих фосфор, кремний, азот и др., что способствует интенсивному развитию планктона и, соответственно, росту биомассы рыбпланктофагов - сардины, анчоуса, сардинелл, ставрид, скумбрии и др., являющихся объектами интенсивного промысла ряда стран. Наиболее активно рыбный промысел здесь начал развиваться с 1965 года, причем большой вклад в этот рост внес Советский Союз, его улов в 1975 и после введения экономических зон достигал 1,2 млнт, но наиболее активно он шел в водах Западной Сахары, не имевшей тогда государственного статуса и своей 200-мильной экономической зоны».
В районе Сенегала, после установления в начале 70-х гг. прошлого века ИЭЗ, промысел был прекращен и вновь возобновился в 1991 г. В январе 2011 г. правительствами России и Сенегала было заключено Соглашение о сотрудничестве в области рыболовства, однако, условия работы флота в этом Соглашении не определены. Согласно действующим в Сенегале правилам рыболовства, иностранные суда могут вести промысел только за пределами 20-мильной зоны на севере района и 35-мильной зоны на юге района. Поскольку основные скопления промысловых рыб обычно распределяются ближе к берегу, промысел при такой ширине запретной зоны малоэффективен.