Явление поверхностного натяжения
Введение
В работе уделено внимание широко распространенным сегодня синтетическим моющим средствам. Рассмотрены следующие вопросы: история появления, состав и принцип действия, влияние на окружающую среду синтетических моющих средств, понятие поверхностного натяжения, единица измерения, проявления в природе и методы измерения поверхностного натяжения. Описан опыт по измерению коэффициента поверхностного натяжения и представлены его результаты в виде таблиц и диаграмм. В современном мире множество различных моющих средств различного уровня качества и цены. В жизни я столкнулась с проблемой, какое же моющее средство лучше и зависит ли его качество от цены. Качество средства определяется его способностью удалять загрязнения, т.е. от коэффициента поверхностного натяжения раствора. Поэтому, учитывая, что в школе началась проектная деятельность, я поставила перед собой следующие цели и задачи.
Содержание
Введение………………………………………………………………………..……3
Основная часть………………………………………………………………………4
Практическая часть…………………………………………………………..…….10
Заключение…………………………………………………………………………12
Список литературы…………………………………………..…………………….13
Список литературы
1. /ru/science/1/15/
2. /index.php
3. /wiki/Поверхностное_натяжение
4. /method-capillary
5. /wiki/Моющее_средство
«Первое мыло, самое простое моющее средство, было получено на Ближнем Востоке более 5 000 лет назад. Поначалу оно использовалось для стирки и обработки язв и ран. И только с I века н. э. человек стал мыться с мылом. Моющими средствами называются натуральные и синтетические вещества с очищающим действием, в особенности мыло и стиральные порошки, применяемые в быту. Мыло получают в результате химического взаимодействия жира и щелочи. Производство мыла имеет давнюю историю, а вот первое синтетическое моющее средство появилось только в 1916 году. Разработка немецкого химика Фрица Понтера предназначалась для использования в промышленности. При производстве моющего средства учитывались доступность сырья, простота и минимальная стоимость производства, а не безопасность средств.
С 30-х годов XX века, после создания менее токсичных средств, чем применялись в производстве, началось активное применение химических моющих средств в быту. С тех пор потребление бытовой химии с каждым годом только увеличивается.